Gaziantep’te Mangal Keyfi Cep Yakıyor: 4 Kişilik Aile İçin Maliyet 2.500 TL’yi Aştı

Gaziantep denince akla ilk gelenlerden biri olan kebap ve mangal kültürü, artan gıda fiyatları nedeniyle eski günlerini arıyor. Vatandaşlar artık mangal yapmadan önce ateşi değil, bütçeyi hesaplamak zorunda kalıyor.

Özellikle et fiyatlarındaki yükseliş, mangal sofralarının en temel malzemesini ulaşılması zor hale getirdi. Buna tavuk, sebze ve diğer giderler de eklenince ortaya çıkan tablo birçok aile için caydırıcı oluyor.

4 Kişilik Mangalın Bedeli Dudak Uçuklatıyor

Vatandaşların yaptığı hesaplara göre, ortalama bir mangal için sadece et alışverişi bile ciddi bir maliyet oluşturuyor. Yaklaşık 1,5 kilo kırmızı et ve kıyma için 1.500 TL ödenirken, 1 kilo tavuk için de ortalama 250 TL gerekiyor.

Bununla birlikte temel ihtiyaçlar da listeye eklendiğinde rakam hızla yükseliyor. Ekmek, içecek, kömür ve ekipman giderleriyle birlikte maliyet katlanıyor. Salata malzemeleri bile artık bütçeyi zorlayan kalemler arasında yer alıyor.

Tüm bu giderler toplandığında, 4 kişilik bir ailenin basit bir mangal keyfi için yaklaşık 2.500 TL’yi gözden çıkarması gerekiyor.

Asgari Ücretli İçin Mangal Hayal

Asgari ücretle geçinmeye çalışan vatandaşlar için bu maliyetler büyük bir yük anlamına geliyor. Ayda birkaç kez mangal yapmak isteyen bir ailenin bütçesi ciddi şekilde zorlanıyor.