Antep Baklavasının Dilimi 100 TL Oldu! Vatandaşa Hayırlı Olsun

Gaziantep’te bayram sofralarının baş tacı olan baklava, bu yıl fiyatıyla gündemde. Artan maliyetler ve üretim giderleri nedeniyle birinci kalite fıstıklı baklavanın kilosu 2 bin TL sınırını aşarken, tek bir dilimin fiyatı ise 100 TL’ye kadar yükseldi.

Tek Bir Dilim 100 TL: Isırırken İki Kez Düşündürüyor

Baklavacı tezgahlarında etiketler her gün güncellenirken, porsiyon hesapları da şaşkınlık yaratıyor. Birinci kalite malzemeyle hazırlanan hakiki Gaziantep baklavasının tek bir dilimi tam 100 TL oldu. Geçmişte kilo kilo alınan, bayram ziyaretlerinin başrol oyuncusu olan bu eşsiz lezzet, artık sadece özel günlerin sembolik bir tadımlığına dönüştü. Gaziantepli vatandaşlar, "Eskiden tepsiyle alırdık, şimdi taneyle ancak tadına bakabiliyoruz" diyerek durumun vahametini özetliyor.

5 yılda neredeyse 10 kat zam

Sektör temsilcilerinden alınan bilgilere göre baklava fiyatları son yıllarda dikkat çekici bir artış gösterdi. Özellikle son 5 yıllık süreçte yaşanan yüzde 992’lik yükseliş, tatlının artık birçok kişi için lüks tüketim haline geldiğini ortaya koyuyor.