Baklava ve Tatlı Devi Konkordato Sürecine Girdi: Mahkemeden Geçici Mühlet Kararı

Mahkemeden Geçici Mühlet Kararı

Hacıbaba Pastaneleri ile bağlı şirketi HBB Sosyal Hizmetler, Diyarbakır Asliye Ticaret Mahkemesi’ne konkordato başvurusunda bulundu. Mahkeme, her iki şirket için de 3 aylık geçici mühlet kararı vererek, süreci denetlemek üzere üç kişilik konkordato komiseri heyeti atadı. Duruşmanın bir sonraki tarihi ise 6 Kasım olarak belirlendi.

İkinci Başvuru Kabul Edildi

Şirketin konkordato talebi ilk olarak 15 Mayıs 2025’te değerlendirilmiş, ancak 21 Temmuz’daki inceleme sonucunda reddedilmişti. Bu kararın ardından yeniden başvuru yapılmasıyla birlikte süreç tekrar yargıya taşındı ve geçici mühlet kararı çıktı.

Eski Açıklamalar Yeniden Gündemde

Hacıbaba Pastaneleri’nin sahibi Yılmaz Elaldı, 2022 yılında yaptığı bir açıklamada, özellikle İstanbul’da çalıştıracak personel bulamadıklarını belirterek,

“İşsizlik yok, iş beğenmezlik var.”
ifadelerini kullanmıştı. O dönem tartışmalara yol açan bu sözler, konkordato kararının ardından sosyal medyada yeniden gündeme geldi.

Tatlı Sektöründe Alarm Zilleri

Baklava ve tatlı sektörünün öncü markalarından birinin konkordato sürecine girmesi, hem sektörde hem de tüketicilerde endişe yarattı. Uzmanlara göre, artan maliyetler, yükselen enerji giderleri ve daralan iç piyasa, birçok işletmeyi finansal açıdan zor durumda bırakıyor.