Gaziantep’te Tarihi Zirve: Yeni Mahsul Boz 1 İç Fıstık Kilogramı 1830 TL’ye Ulaştı!

Gaziantep fıstık piyasasında 22 Temmuz 2025 Pazartesi günü tarihi bir fiyat seviyesi kaydedildi. Yeni mahsul Boz 1 iç antepfıstığı kilogramı 1830 TL’den alıcı buldu. Bu fiyat, sezon başından beri açıklanan en yüksek fiyat olarak dikkat çekiyor.

Türkiye’nin fıstık üretim merkezi olan Gaziantep’te, ürün kalitesi, hasat dönemi ve piyasa talebine bağlı olarak fıstık fiyatları giderek yükseliyor. Yeni mahsul iç fıstıkta görülen bu rekor fiyat, üretici ve tüccarların beklentilerini şekillendirirken piyasada hareketliliği artırdı.

Uzmanlar, artan iç piyasa talebi ve güçlü ihracat bağlantılarının fiyatların yükselmesinde etkili olduğunu belirtiyor. Özellikle boz 1 iç fıstığın yüksek kalitesi ve arzın kısıtlı olması fiyatları yukarı taşıyor. Son yıllarda yaşanan kuraklık ve ürün verimindeki azalma da fiyatların yükselmesinde önemli rol oynuyor.

Gaziantep Fıstık Hali’nde 22 Temmuz 2025 Fiyatları:

• Yeni Mahsul Boz 1 İç Antepfıstığı: 1830 TL

• Boz İç Fıstık (Genel): 1300 – 1600 TL

• Eski Boz Kavlak: 440 – 580 TL

• Yeni Boz Kavlak: 550 – 600 TL

• Kabuklu Kırmızı: 360 – 410 TL

• Kırmızı Kavlak: 420 – 460 TL

• Kırmızı İç: 800 – 900 TL

• Meverdi İç: 1000 – 1200 TL

• Çeltik Fıstık: 390 – 440 TL

• Siirt Fıstık: 440 – 500 TL

Yüksek kaliteli yeni mahsul fıstığın bu rekor fiyatla satılması, üreticilere moral verirken piyasada da hareketliliğin devam edeceğine işaret ediyor. Hasat sezonunun hız kazandığı Gaziantep’te, önümüzdeki günlerde fiyatların nasıl şekilleneceği merakla takip ediliyor. Hem iklim koşulları hem de piyasa talepleri fiyatların seyri üzerinde belirleyici olacak.