Fıstıkta Piyasa Nabzı Gaziantep’te Atıyor: 17 Temmuz 2025 Güncel Liste
Gaziantep’te Antep fıstığı sezonu hareketlenmeye başladı. Özellikle yılın ilk ürünü olarak bilinen ve yüksek kaliteyle öne çıkan “su altı boz” fıstığın güncel fiyatları belli oldu. Üretici ve tüccarlar arasında yapılan piyasa değerlendirmelerine göre, 17 Temmuz 2025 itibarıyla su altı boz Antep fıstığının kilogram fiyatı 230 ila 240 TL aralığında işlem görüyor.
İlk Ürün Piyasaya İndi, Talep Yüksek
Sezonun ilk hasadı olan su altı boz fıstık, henüz kabuğu tam sertleşmeden toplanan taze ve iç randımanı yüksek bir ürün olarak kabul ediliyor. Özellikle tatlıcılık ve çerezlik kullanımda yoğun talep gören bu ürün, piyasada genellikle yüksek fiyattan işlem görüyor.
Fiyatlar Instagram Üzerinden Günlük Paylaşılacak
Bazı üreticiler ve satıcılar, bu sezon su altı boz fıstık fiyatlarını yalnızca Instagram hesapları üzerinden paylaşacaklarını duyurdu. Gelişmelerin doğrudan sosyal medya üzerinden aktarılması, piyasadaki fiyat istikrarını koruma ve alıcıya şeffaf bilgi sunma açısından önemli görülüyor.
Rekolte Belirsiz, Fiyat Yukarıda Seyredebilir
2025 yazında yaşanan yüksek sıcaklık ve kuraklık nedeniyle Gaziantep genelinde fıstık rekoltesiyle ilgili endişeler sürüyor. Araban, Yavuzeli ve Oğuzeli başta olmak üzere birçok ilçede üreticiler bu yıl daha az ürün bekliyor. Rekoltenin düşük olması durumunda fiyatların daha da artabileceği tahmin ediliyor.
Piyasa Takibi Devam Ediyor
Uzmanlar, sezonun ilerleyen günlerinde hem su altı boz hem de kırmızı kabuklu fıstık fiyatlarında hareketlilik yaşanabileceğini belirtiyor. Fiyat takibinin günlük yapılması gerektiği vurgulanırken, alıcıların doğrudan üreticiyle iletişimde kalması öneriliyor.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.