Gaziantep Duysun: 'Nohut Dürüm 90 TL Oldu!'

Gaziantep'te uzun yıllardır dar gelirlinin, öğrencinin, esnafın vazgeçilmez lezzeti olan nohut dürüm, son zamla birlikte 90 TL’ye dayandı. Sosyal medyada “Nohut dürüm 90 TL oldu arkadaşlar” paylaşımı kısa sürede viral olurken, vatandaş duruma tepkili: “Yediğimiz dürüm değil, enflasyonun kendisi!”

Bir Dürüm, Bir Asgari Ücret Hesabı

Geçmişte 5-10 TL bandında satılan nohut dürüm, son bir yılda gelen zamlarla katlanarak arttı. 2024 yılında 35-40 TL aralığında olan dürüm, 2025 yazında bazı lokantalarda 90 TL’ye kadar yükseldi. Özellikle şehir merkezindeki popüler dürümcülerde bu rakamlar neredeyse standart hale geldi.

Dürümün içeriği aynı kalsa da; nohut, lavaş, salata ve baharatın maliyeti artınca, işletmeciler fiyat güncellemesini zorunlu gördüklerini savunuyor. Ancak tüketici bu artışı anlamakta zorlanıyor.

Gaziantep’te vatandaşların ortak tepkisi şu:

“Eskiden nohut dürümle iki kişi doyardık, şimdi bir dürümle cüzdan boşalıyor. Nohut bu, altın değil!”