Fıstıkta Lüks Dönemi: Boz İç Rekor Kırdı, Kilosu 1600 TL!

14 Temmuz güncel verilerine göre açıklanan fiyatlar, özellikle iç fıstık türlerinde şimdiye dek görülmemiş seviyelere ulaştı. Hem üreticiler hem de tüccarlar için sezonun ilk haftaları, olağanüstü bir ekonomik hareketliliğe sahne oluyor.

Fiyatlar Kaliteye Göre Belirgin Şekilde Ayrışıyor

Gaziantep fıstık piyasasında açıklanan güncel fiyatlar, ürünün türüne ve kalitesine bağlı olarak geniş bir aralıkta seyrediyor. Kilo başına belirlenen rakamlar, sezonun hem verimli hem de yüksek talep gören bir dönem olduğunu ortaya koyuyor. 12 Temmuz 2025 itibarıyla bazı türlerdeki fiyatlar şöyle:

• Kabuklu Kırmızı: 360 – 400 TL

• Kırmızı Kavlak: 430 – 485 TL

• Çeltik Fıstık: 390 – 440 TL

• Siirt Fıstık: 450 – 510 TL

• Boz Kavlak: 440 – 590 TL

• Kırmızı İç: 830 – 880 TL

• Meverdi İç: 1000 – 1250 TL

• Boz İç Fıstık: 1300 – 1600 TL (Tarihi Zirve)

Özellikle Boz İç fıstıkta görülen 1600 TL seviyesine kadar çıkan fiyatlar, bugüne kadar kaydedilen en yüksek aralık olarak öne çıkıyor. Bu durum, kaliteye verilen değerin piyasa tarafından nasıl ödüllendirildiğini de açıkça gösteriyor.

Su Altı Fıstık Fiyatları Sosyal Medyada Açıklanacak

Piyasanın merakla beklediği Su Altı Boz fıstık fiyatlarının ise yalnızca belirli bir Instagram hesabı üzerinden duyurulacağı bildirildi. Bu durum, sosyal medyanın üretici ve tüccarlar açısından nasıl bir takip ve bilgilendirme aracı haline geldiğini gözler önüne seriyor. Söz konusu hesap üzerinden yapılacak açıklamalar, fıstık ticaretiyle ilgilenen çevreler tarafından anlık olarak izlenecek.

Fiyatları Etkileyen Unsurlar: Mevsim, Rekolte ve Talep

Uzmanlar, fıstık fiyatlarının şekillenmesinde en belirleyici etkenlerin mevsimsel koşullar, yıllık üretim miktarı ve piyasa talebi olduğunu vurguluyor. 2025 sezonunda, sıcaklık ve yağışın dengeli seyretmesi üretim kalitesini artırırken, hem iç pazardan hem de ihracat kanallarından gelen yüksek talepler fiyatları yukarı yönlü destekliyor.

Gaziantep İçin Ekonomik ve Stratejik Bir Ürün

Gaziantep açısından Antep fıstığı sadece tarımsal bir ürün değil, aynı zamanda şehrin ekonomik dinamiklerini belirleyen stratejik bir gelir kaynağı. İhracat kapasitesiyle uluslararası pazarda da yer bulan bu ürün, binlerce üretici ve ticaret erbabı için doğrudan geçim kapısı anlamına geliyor. Fiyatların yüksek seviyelerde seyretmesi, yılın ikinci yarısında bölge ekonomisine ciddi katkılar sağlayabilir.

Sezonun Devamı Yakından İzlenecek

2025 sezonunun ilerleyen aylarında fıstık fiyatlarının nasıl seyredeceği, hem yerel üreticiler hem de ulusal fıstık ticareti açısından dikkatle izlenecek. Gaziantep, bir kez daha hem kalite hem de fiyat performansı açısından Türkiye fıstık piyasasının lideri konumunu pekiştiriyor.