Antep Fıstığı Zehir Saçıyor! Antep Fıstığı Kreması Salmonella Salgınına Yol Açtı

ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), "Emek" markalı ürünün en az iki eyalette hastalıklara yol açtığını açıkladı.

New Jersey ve Minnesota eyaletlerinde tespit edilen vakaların ardından harekete geçen yetkililer, toplu tüketim noktalarına yönelik satışların da durdurulmasını istedi. FDA, 5 kilogramlık beyaz bidonlarda satılan ve son tüketim tarihi 9 Ekim 2026 olan ürünün taşıdığı risklere dikkat çekerek, "241019" üretim kodlu partilerin piyasadan çekilmesi gerektiğini duyurdu.

Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) ile birlikte kapsamlı bir inceleme başlatan FDA, salmonella vakalarının başka eyaletlerde de görülebileceğini belirtti. Gıda güvenliği uzmanları, tüketicilere ürünü kullanmamaları ve satın aldıkları noktalara iade etmeleri çağrısında bulundu.

Amerika, Yerli Fıstığına Yöneliyor

Yaşanan bu skandal, ABD’de ithal gıdalara olan güveni zedeledi. Bazı gıda zincirlerinin, yerli üretim Amerikan fıstığı ürünlerine yönelme kararı aldığı belirtiliyor. Türkiye'nin fıstık ihracatında önemli bir yeri olan Antep fıstığı ise bu gelişmeden olumsuz etkilenebilir.

FDA ve CDC’nin soruşturmaları sürerken, Gaziantep menşeli üreticilerin uluslararası gıda güvenliği standartlarına daha sıkı uyması gerektiği yönünde uyarılar yapılıyor.