Gaziantep’te Kurbanlık Krizi: Üretici Zarar Etti, Birçok Kişi Mesleği Bırakmayı Düşünüyor

Satışlar Durdu, Üretici Kan Ağladı

Gaziantep’te Kurban Bayramı öncesi küçükbaş hayvan satışlarında yaşanan durgunluk, üreticiyi ekonomik darboğaza sürükledi. Gaziantep Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Osman Türkman, “Bu bayramda üretici, ya zarar etti ya da kazanç sağlayamadı,” diyerek durumu özetledi.

Yem ve diğer giderlerdeki ciddi artışa rağmen satış fiyatlarının geçen yıla göre neredeyse sabit kalması, üreticiyi zor durumda bıraktı. Türkman’a göre Gaziantep’te bu bayram yaklaşık 80 ila 100 bin küçükbaş hayvan kesildi, ancak bu sayı ne üreticiyi ne de piyasayı tatmin etti.

Fiyatlar Yerinde Saydı, Maliyetler Tavan Yaptı

Geçen yıla göre yem ve bakım maliyetlerinde yüzde 100’ün üzerinde artış yaşanmasına rağmen, kurbanlıklar geçen yılki fiyatlara yakın şekilde satıldı. Türkman, “Hayvan başı 10-20 lira artışla satış yapıldı. Bu da maliyetleri karşılamıyor,” diyerek üreticinin çaresizliğini dile getirdi.

“Üretici Sektörü Bırakmanın Eşiğinde”

Bayram satışlarının zayıf geçmesi, birçok üreticiyi mesleği bırakma noktasına getirdi. Türkman, “Zaten meşakkatli bir iş yapıyoruz. Bu bayramdan sonra birçok üretici artık bu işi sürdüremeyeceğini söylüyor. Memnuniyet düzeyi sıfır,” ifadelerini kullandı.

Elde Hayvan Kaldı, Umut Bayram Sonrasına Kaldı

Bayram sonrası çok sayıda üreticinin elinde satılamamış hayvan kaldı. Türkman, “Satış süresi bittiğinde hayvanlar kesime uygun hale gelirse, yaklaşık bir hafta içinde piyasada yeniden bir hareketlenme olabilir,” dedi.

Gaziantep’te Bayram Esnafı Güldürürken, Üretici Üzgün

Bayramın şehir esnafı için hareketli geçmesine rağmen, hayvancılıkla uğraşan üretici sınıfı için aynı şeyi söylemek mümkün olmadı. Kurbanlık satamayan üreticiler şimdi, kalan hayvanlarını değerlendirecek yeni fırsatlar arıyor.