Gaziantep’ten Küresel Gıda Hamlesi: MFF Fuarı Şehri İhracat Üssüne Dönüştürüyor!

20 bini aşkın ziyaretçi, 36 ülkeden profesyonel alım heyeti ve %3 ihracat katkısıyla fuar, kenti küresel arenada bir adım öne çıkardı.

Gaziantep, Gıda ve Teknolojide Dünya Ligine Oynuyor

Gaziantep, gıda sektöründeki üretim gücünü dünya vitrinine taşıdı. 7-9 Mayıs 2025 tarihlerinde ilk kez düzenlenen MFF Ortadoğu Gıda ve Gıda Teknolojileri Fuarı, yalnızca Gaziantep’i değil, Türkiye’yi de ihracat haritasında yukarılara taşıdı. 36 farklı ülkeden profesyonel ziyaretçilerin ve 12 ülke büyükelçisinin ağırlandığı organizasyon, 220 markanın ürünlerinin sergilendiği, 175’in üzerinde firmanın ticari bağlantılar kurduğu dev bir etkinliğe dönüştü.

20 Bin Ziyaretçi, 1.011 Alımcı: Gaziantep Gıda’da Sınırları Aşıyor

2 bin 500’ü yabancı olmak üzere toplamda 20 bin kişiyi ağırlayan fuar, bölgenin en büyük uluslararası etkinliği olma unvanını şimdiden kazandı. Fuarda yapılan anlaşmaların Türkiye’nin yıllık gıda ve gıda teknolojileri ihracatına %3 oranında katkı sağlaması bekleniyor. Bu başarı, Gaziantep Sanayi Odası (GSO) öncülüğünde gerçekleştirilen “Gıda, Ambalaj ve Makineleri Sektörü Değerlendirme Toplantısı” ile masaya yatırıldı.

Gaziantep’in Dev Kadrosu Geleceği Şekillendirdi

GSO ev sahipliğinde düzenlenen toplantıya; Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, GSO Başkanı Adnan Ünverdi, GSO Meclis Başkanı Adil Sani Konukoğlu, GAİB Koordinatör Başkanı Ahmet Fikret Kileci ve sektörün tüm kritik paydaşları katıldı. Fuara dair kazanımların değerlendirilip 2026 organizasyonunun yol haritası çıkarıldı.

Verilerle Başarı: Gaziantep, 5 Ayda Gıda İhracatında %13’lük Pay Aldı

Ocak-Mayıs 2025 döneminde Gaziantep’in gıda ihracatı, bir önceki yıla göre %4,1 artışla 1 milyar 465 milyon dolara ulaştı. Yalnızca Mayıs ayında ihracat, %6,8 artarak 316 milyon doları aştı. İstanbul’dan sonra en büyük tarıma dayalı sanayi ihracatçısı olan Gaziantep, bu alandaki gücünü bir kez daha kanıtladı.

Fuarın Etkileri Sektör Liderlerinin Açıklamalarında

Fatma Şahin (Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı):
“Bu fuar, doğru yöntemlerle doğru sonuçlar alınabileceğini ispatladı. Gaziantep'in gastronomi şehri unvanı bir tesadüf değil; 107 coğrafi işaretle bu vizyonu destekliyoruz.”

Adil Sani Konukoğlu (GSO Meclis Başkanı):
“MFF Fuarı, şehrimizin ekonomik dinamizmini ve girişimci ruhunu küresel sahneye taşıdı.”

Adnan Ünverdi (GSO Başkanı):
“Firmalarımıza yeni pazarlara açılma imkânı sunuldu. Bu başarıyı her yıl büyüterek devam ettirmek istiyoruz.”

Ahmet Fikret Kileci (GAİB Koordinatör Başkanı):
“36 ülkeden gelen ziyaretçilerle yapılan bağlantılar, ihracatçılarımız için yepyeni kapılar araladı.”

Ali Can Koçak (GSO YK Üyesi):
“MFF, yeşil dönüşümden dijitalleşmeye sektörün dönüşümünü vitrine taşıdı.”

Erhan Çelik (Nobel Expo Fuarcılık Başkanı):
“Bu başarı, doğru yerde, doğru zamanda yapılan bir organizasyonun göstergesidir. 2026’da daha büyük hedeflerle geleceğiz.”

Gaziantep Tarım ve Gıdada Liderlik Koltuğuna Oturdu

Gaziantep İl Tarım Müdürü Mehmet Karayılan’ın da vurguladığı gibi, fuar tarıma dayalı sanayi ile üreticiyi bir araya getirdi. MFF Fuarı'nın bölgesel kalkınmada kilit rol oynayacağı öngörülüyor.