Gaziantep’te Salkım Domates Patlaması: 200 Liradan 49,5 Liraya Düştü, Marketlerde Kapış Kapış Gidiyor!

Kış aylarında 200 liraya kadar çıkan salkım domatesin kilosu, yaz mevsiminin etkisiyle birlikte 49,5 liraya kadar geriledi. Bu fiyat düşüşü, şehir genelindeki market reyonlarında domateslere yoğun ilgi doğururken, Gaziantepli vatandaşlar salkım domatesi adeta kapış kapış almaya başladı.

Domates Fiyatları Serinledi, Sofralar Şenlendi

Sofraların vazgeçilmezi olan domates, Gaziantep’te yazın gelişiyle birlikte bollaştı. Fiyatların düşmesi, hem dar gelirli ailelerin mutfak masraflarını rahatlattı hem de yazlık lezzetleri sofralara geri getirdi. Uzmanlar, önümüzdeki haftalarda da ürün bolluğunun devam edeceğini, fiyatların bu seviyelerde kalabileceğini öngörüyor.

Evde Yetiştirenlerin Sayısı Patladı: Gaziantepli Kadınlardan Büyük İlgi

Market fiyatlarının düşmesiyle birlikte, bir başka dikkat çeken gelişme daha yaşanıyor: Gaziantepli ev kadınları balkon ve bahçelerinde salkım domates yetiştirmeye başladı. Uygulanan yöntem oldukça basit. Saksılarda, teraslarda ve bahçelerde kolayca yetiştirilebilen bu domatesler, hem ekonomik fayda sağlıyor hem de doğal tüketim alışkanlıklarını artırıyor.

Evde Domates Yetiştirmenin Püf Noktaları

• Tohum seçimi: Çeri, ampul veya kiraz domates türlerinden organik ve GDO’suz olanlar tercih edilmeli.

• Saksı derinliği: Domatesin köklü bir bitki olması nedeniyle, derin saksı tercih edilmeli.

• Toprak ve sulama: Saksının üçte biri toprakla doldurulmalı, fide yerleştirildikten sonra düzenli sulama yapılmalı.

• Güneş ışığı: Domates bol güneş sever, güneş gören alanlarda daha verimli büyür.

Domates Ne Zaman Hasat Verir?

Tohumdan yetiştirilen domatesler yaklaşık 80-100 gün, fide olarak dikilenler ise 60-80 gün içerisinde hasada hazır hale geliyor. Uygun koşullarda yılda 5-6 kez ürün almak mümkün. Uzmanlar, iklimin sıcak olduğu Gaziantep gibi bölgelerde ev tipi tarımın daha verimli olduğunu belirtiyor.