Gaziantep Ticaret Borsası’ndan Şok Fiyatlar! 30 Mayıs 2025 Buğday ve Mercimekte Rekor Seviyeler

Bölgenin temel tarım ürünlerinden sert buğday, ekmeklik buğday, arpa, mercimek ve mısırda dikkat çekici fiyatlar görüldü. Özellikle kırmızı kabuklu mercimekte yaşanan yüksek fiyat artışı çiftçiyi ve tüketiciyi yakından ilgilendiriyor.

Gaziantep Ticaret Borsası 30 Mayıs 2025 Salon Satış Fiyatları:

• Sert Buğday (Güneydoğu 1. Grup): 12,900 - 13,000 TL

• Sert Buğday (Güneydoğu 2. Grup): 12,600 - 12,800 TL

• Sert Buğday (Güneydoğu 3. Grup): 12,300 - 12,500 TL

• Ekmeklik Buğday (1. Grup): 13,000 - 13,300 TL

• Ekmeklik Buğday (2. Grup): 12,400 - 12,600 TL

• Ekmeklik Buğday (3. Grup): 11,800 - 12,000 TL

• Çakır Arpa: 10,600 - 10,700 TL

• Kırmızı Kabuklu Mercimek: 30,000 - 31,000 TL

• Mısır (2. Grup - Kurutma): 11,500 - 11,600 TL

Fiyatlardaki Yükselişin Sebepleri

Uzmanlar, artan üretim maliyetleri, kuraklık riski ve küresel piyasalardaki dalgalanmaların Gaziantep ve bölgesinde tarım ürünlerine yansıdığını belirtiyor. Kırmızı mercimekte yaşanan fiyat sıçraması özellikle bakliyat üreticileri ve tüketicileri için uyarı niteliğinde.

Çiftçi ve Tüketici İçin Kritik Dönem

Fiyatlardaki artış, hem üreticiler için kazanç fırsatı yaratırken hem de tüketici fiyatlarında artış sinyali veriyor. Gaziantep tarım sektörü, bu gelişmeler ışığında önümüzdeki dönemde stratejilerini gözden geçirmek zorunda kalabilir.

Gaziantep halkı, Ticaret Borsası tarafından açıklanan güncel fiyatları dikkatle takip ederek, piyasalardaki gelişmelere göre hazırlıklı olmaya devam ediyor.