Gaziantep’te 2025 Kurbanlık Fiyatları ve Kesim Ücretleri Açıklandı: Baskül Üzerinden Satış Başladı

Gaziantep Kasaplar Odası, büyükbaş ve küçükbaş hayvanların canlı baskül (canlı ağırlık) üzerinden satış fiyatlarını ve kesim ücretlerini açıkladı. Açıklanan tarifeler, yalnızca hayvanın kilogram bazlı bedelini içeriyor; etin hazırlanması, parçalanması ve pay edilmesi gibi hizmetler fiyata dahil değil.

Gaziantep’te 2025 kurbanlık baskül fiyatları şu şekilde açıklandı:

• Dana: 350 TL/kg

• Düve: 340 TL/kg

• Sığır: 300 TL/kg

• Dişi küçükbaş: 320 TL/kg

• Erkek keçi: 350 TL/kg

• Erkek koyun: 360 TL/kg

Kesim ücretleri ise şöyle belirlendi:

• Büyükbaş hayvan kesimi: 10.000 TL

• Küçükbaş hayvan kesimi: 1.500 TL

Gaziantep Kasaplar Odası, vatandaşların kurbanlık alışverişi yaparken ruhsatlı, denetimli ve veteriner kontrolünden geçmiş satış alanlarını tercih etmeleri gerektiğini vurguladı. Ayrıca kesim işlemlerinin, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hijyen ve sağlık kurallarına uygun olarak yapılması gerektiği hatırlatıldı.

Kurban pazarlarının kurulacağı alanlar ve denetim noktalarıyla ilgili detaylı bilgilerin önümüzdeki günlerde açıklanması bekleniyor.