Gaziantep Valisi Çeber’den Kasap Halil Usta’ya Ziyaret

Kemal Çeber, Gaziantep’in gastronomi kimliğinde önemli yere sahip işletmelerden Kasap Halil Usta Fırınlı Et Lokantası’nı ziyaret etti. Gerçekleşen ziyarette Vali Çeber, işletme sahibi ve çalışanlarla bir araya gelerek hem sohbet etti hem de kent mutfağı üzerine değerlendirmelerde bulundu.

Gaziantep Mutfağının Gücü Yerel İşletmelerden Geliyor

Ziyaret sırasında Gaziantep’in gastronomi alanında Türkiye ve dünya çapında kazandığı ünün tesadüf olmadığını belirten Vali Çeber, bu başarının arkasında yıllardır aynı kaliteyi koruyan yerel esnafın emeği olduğunu vurguladı. Geleneksel tatların yaşatılmasının şehir kimliği açısından büyük önem taşıdığını ifade etti.

Turizme ve Ekonomiye Katkı Vurgusu

Vali Çeber, yöresel lezzetleri özgünlüğünü bozmadan sunan işletmelerin yalnızca damak tadına değil, aynı zamanda Gaziantep ekonomisine ve turizmine de ciddi katkı sunduğunu söyledi. Gastronomi turizminin şehir için stratejik bir alan olduğuna dikkat çekti.

Halil Usta’dan Teşekkür Mesajı

İşletme sahibi Halil Usta ise ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getirerek, Gaziantep mutfağını en iyi şekilde temsil etmeye ve geleneksel lezzetleri aynı özenle yaşatmaya devam edeceklerini ifade etti.