Gaziantep'li Ekmekçilerden ağlayarak pide zammı

ise 2 bin 200 TL oluyor. Üç torba un 960 TL yapıyor. Buna birde işçilik eklersen 5 kişi olan bir yerde günlük 1000 TL’yi buluyor. Elektirik, doğalg...

Büyütmek için resme tıklayın

ise 2 bin 200 TL oluyor. Üç torba un 960 TL yapıyor. Buna birde işçilik eklersen 5 kişi olan bir yerde günlük 1000 TL’yi buluyor. Elektirik, doğalgaz, su gibi diğer giderler dahil eklenince zarar ediliyor. Bu tablo gerçekten çok üzüyor. Ayrıca, biz pideye zam yapmamak için direniyoruz. Genellikle kırsal kesimlerde bir pideyi 2 TL’ye alacak gücü olmayan insanlar vardır. Bu zamları yaparken esnafımız ağlayarak talepte bulunuyor” dedi.

GAZİANTEP’TE 1100 PİDECİ VAR

Gaziantep Pide, Simit ve Yufkacılar Odası Başkanı Abdullah Sarı, “Gaziantep’te 1100 üyeleri bulunduğunu bunların 200’ü simitçi ve 70’i de yufkacı, diğerleride 900 dolayında pideci faaliyette. Bu üyelerimizin en büyük sorunu Gaziantep’teki fırın sayısının fazla olmasıdır. Bu fırınlara mesafe kuralı uygulanmadığı takdirde ve belediyelerin yaptığı fırın ihalelerinde meslek dışı kişilerin ihaleleri aldığını ve bu ihaleyi alan kişilerin de fırınları yüksek fiyata veriyor. Onun için, belediyelerin hem ruhsat hem mesafe hemde meslek dışı insanların bu işi yapmamaları konusunda gerekli tedbirleri almalılar” diye konuştu.

KALİTESİZ EKMEK NEDEN OLUYOR?

Gaziantep Pide, Simit ve Yufkacılar Odası Başkanı Abdullah Sarı, kalitesiz ekmekte en önemli şeyin birinci derecede gramajdan kaynaklandığını ve bunun yanısıra hamurun iyi dinlenmediğini ve sanatkar elaman bulamadıklarını ve kalitesiz ekmeğin çıkmasında da en büyük nedenlerin başında bunların geldiğini söyledi.

29 Kas 2021 - 18:00 - Ekonomi --- Okunma

Son bir ayda olaymedya.com sitesinde 3.519.514 gösterim gerçekleşti.



göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Olay Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Olay Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Olay Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Olay Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.

10

Fikret Kılıç - Yapın hatta 5 TL 10 TL Yapın, yemesinler aç kalsınlar, yarım ton kömüre 2 kutu makarnaya oy verenler düşünsün. Ha bu arada fırıncılar boşuna timsah gözyaşı dönmesin 1 çuval un pide olursa 800 TL lahmacun börek olursa 1500 TL bırakıyor. Ulkede her derneğin başkani gibi bu başkanda asli gorevini yapıyor, vatandaşı çok SEVİYORLAR, Tıpkı hükumet gibi.

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 01 Aralık 09:30
09

Harun - Ne güzel hesaplıyo lahmacundan ve börekden hesaplaşana işinize nasıl gelirse öyle ağlıyorsunuz

Yanıtla . 1Beğen . 0Beğenme 30 Kasım 22:33
08

Kubilay - 5 TL yapın Uncular zengin olsun ambarlar buğday dolu

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 30 Kasım 20:58
07

Vatanını seven adeletl - Eğer dernek başkanı mert ise ekmeği tartirip satsinlar kendiside dahil ekmeği tart deyince sözleri biz büyük yumak kullanıyoruz ekmeğe zam istiyorsan sayın başkanım önce bütün fırınlara terazi olacak ve ekmeği tartıp satılsın ben iddia ediyorum eğer 6 ay tartıp satsinlar bak bakım fırıncılar dükkanlara kepenk vuruyorlar sayın başkanım önce sen firincilarini eğit cezai işlem yap ondan sonra ekmeğe zam işte vatandaşlarin ozaman gönlünü al lahmacun börek yapan bütün fırınlar para kazanır etli ekmek yapan fırıncılar bir yumağı ikiye bölüyor sayın başkanım ben yıllarca fırıncılık yaptım zarar ediyorum demesinler lahmacun dan börek den etli ekmek den tepsi bisiriminden kazanıyorlar Zarar eden hiç bir fırıncı dükkan açmaz önce ekmeği tarttir terazileri görücüye çıkacak gibi süs olarak koymasinlar

Yanıtla . 5Beğen . 3Beğenme 30 Kasım 19:36
06

Hasret - Fırından bayat ekmek alıyorduk yarı fiyatına o Bile olmuyor artık bakkaldan iade alinmiyormus

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 30 Kasım 19:08
04

Naimoglu - Zarar ediyoruz pidede 2tl somum da 2tl halk somum alıyor biz PİDE satamıyoruz

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 30 Kasım 15:16
03

Naimoglu - Zarar ediyoruz pidede 2 tl somunda 2tl halk somum alıyor biz PİDE satamıyoruz

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 30 Kasım 15:13
01

Şey Pempesi - 5 kişi çalışıyor da günlük 1.000 tl ediyorda... gaziantepte hijyeni tartıyı önemseyip sigortalı işçi çalıştırıp aylık emekçilerine 6.000tl veren kaç tane fırın işletmesi gösterebilirsiniz acaba ....

Yanıtla . 5Beğen . 1Beğenme 29 Kasım 22:35
05

Misket - @Şey Pempesi 01 nolu yoruma cevabı: Sen açda o dediklerini yap Bi nasıl oluyor.

Yanıtla . 2Beğen . 0Beğenme 30 Kasım 16:13