Gaziantep’te 5 bin TL’ye garson bulunmuyor

Türkiye’nin gastronomide en önemli şehirlerinin başında gelen oteller, düğünler, restoranlar ve lokantalar için ihtiyacı olan Gaziantep’in yaklaşık 3 bin komi ve garson olması gerekirken pandemiden sonra adeta garson ve komi bulmakta zorlanıldığı ve bir çok restorant ve otel 5 bin TL maaşa garson bulamadıklarını vurguladılar. Gaziantep’teki garson ve komilerin pandemi öncesi yeterli sayıda olduğu ancak genellikle restorantların ve lokantaların kapalı olması nedeniyle Getir, Yemeksepeti gibi şirketlerde kurye olurken büyük bir kısmının da fabrikalarda işçi olarak çalıştıkları ve bu nedenlede garson ve komi bulmakta sıkıntı çekildiği ifade edildi.