Gaziantep'te kurutmalık fiyatları cep yakıyor! Gaziantep'te kurutmalık fiyatları ne kadar?

Gaziantep kurutmalık, Gaziantep'te üretilen ve kurutularak muhafaza edilen sebze ve meyvelere verilen isimdir. Gaziantep, kurutulmuş gıdaların üretimi ve ticareti konusunda Türkiye'nin en önemli merkezlerinden birisi. Gaziantep'te en çok merak edilen konulardan birisi kurutmalık fiyatları oldu.

Gaziantep kurutmalık üretimi, yüzyıllar öncesine dayanan bir geleneğe sahiptir. Gaziantep'te kurutulmuş gıda üretimi, genellikle küçük işletmeler tarafından yapılmaktadır. Bu işletmeler, geleneksel yöntemlerle kurutulmuş gıda üretmektedir.

Gaziantep kurutmalık, hem yerel halk tarafından hem de turistler tarafından yoğun olarak tüketilmektedir. Kurutulmuş gıda, Gaziantep mutfağının önemli bir parçasıdır.

Gaziantep kurutmalık üretiminde kullanılan başlıca yöntemler şunlardır:

Güneşle kurutma: Bu yöntemde, sebze ve meyveler temizlendikten sonra iplere dizilerek güneş altında kurutulur.
Fırında kurutma: Bu yöntemde, sebze ve meyveler fırında kurutulur.

Kurutma makinesi: Bu yöntemde, sebze ve meyveler kurutma makinesinde kurutulur.

Gaziantep kurutmalık, besin değeri yüksek ve uzun ömürlü bir gıdadır. Kurutulmuş sebze ve meyveler, taze sebze ve meyvelere göre daha az yer kaplar ve daha uzun süre saklanabilir.

İşte Gaziantep kurutmalık fiyatları...

ANTEP DOLMALIK KURU PATLICAN NE KADAR, KAÇ TL?

Gaziantep kurutmalık, Gaziantep'in önemli bir kültürel ve ekonomik değeridir. Kış aylarının gelmesiyle birlikte sebzelerin kurutarak saklanması da sıklaştı. Bu sebzelerden biri olan patlıcan da evde kurutulabildiği gibi hazır olarak da alınabiliyor. Hazır Antep dolmalık kuru patlıcan almak isteyenler fiyatını merak etmeye başlamışken, yaklaşan kış ayı önünde Antep dolmalık kuru patlıcan fiyatları ortaya çıktı. 2023 yılı için ortalama 90 TL bandına yerleşen Antep dolmalık kuru patlıcanın bir dizisinde üreten yere göre değişmekle birlikte yaklaşık 45 – 50 adet patlıcan yer alıyor. Antep dolmalık kuru patlıcan ile çok lezzetli dolmalar yapılıyor.

İşte Gaziantep'te kurutulmuş gıda fiyatlarına dair bazı örnekler:

Kurutmalık Acur 22-25 Adet - 55 TL

Kurutmalık Kapya Tatlı Biber 22-25 Adet - 65 TL

Kurutmalık Acı Biber 22-25 Adet - 59 TL

Kurutmalık Tatlı Biber 22-25 Adet - 59 TL

Kurutmalık Patlıcan 22-25 Adet - 56 TL

Kurutmalık Kabak 22-25 Adet - 65 TL

Kurutmalık Acı Biber 22-25 adet - 65 TL

Kurutmalık Kabak 45 - 50 Adet - 110 TL

Domates Kurusu 500 Gr - 125 TL

Kurutmalık Patlıcan 45 - 50 Adet - 95 TL

Kurutmalık Tatlı Biber 45 - 50 Adet - 95 TL