Türkiye'nin en önemli tahıl şehri: Gaziantep

Gaziantep, Türkiye'nin tahıl üretiminde önemli bir yere sahip şehirlerden birisi olarak gösteriliyor. Gaziantep 2022 yılında 1 milyon 214 bin dekar alanda tahıl ekimi yaptı Bu ekim sonucunda, 352 bin ton buğday, 108 bin ton arpa, 39 bin ton mısır. Gaziantep'te toplam tahıl üretimi 500 bin tona dayanmıştır.

Gaziantep'te tahıl üretiminin en önemli merkezlerinden biri Araban Ovası'dır. Araban Ovası, verimli toprakları ve iklim koşulları nedeniyle buğday, arpa ve mısır üretimi için elverişlidir.

Gaziantep'te tahıl üretiminin diğer önemli merkezleri ise Nizip Ovası, İslahiye Ovası, Gaziantep Ovası ve Oğuzeli Ovası'dır.

Gaziantep'te üretilen tahılların bir kısmı iç tüketim için kullanılmakta, bir kısmı ise ihraç edilmektedir. Gaziantep, buğday ihracatında Türkiye'de üçüncü sırada yer alıyor.