Gaziantep’in Beyran Çorbası Dünya Devlerini Geride Bıraktı

Gaziantep mutfağının sabah kahvaltılarından gece sonlarına kadar günün her saatinde tüketilen, tescilli şifa kaynağı Beyran Çorbası, uluslararası rakiplerini tek tek geride bıraktı. Kendine has pişirme tekniği, yoğun emeği ve aromasıyla bilinen Beyran, TasteAtlas listesinde dünya ikincisi seçildi. Listede Türkiye'den kendine yer bulan bir diğer geleneksel lezzet ise Mercimek Çorbası oldu.

Dünyanın En İyi 15 Çorbası Sıralaması

TasteAtlas’ın paylaştığı verilere göre, dünyanın en iyi çorbaları listesinin ilk 15 sırası şu şekilde oluştu:

1. Vori-Vori (Paraguay)

2. Beyran Çorbası (Türkiye - Gaziantep)

3. Yokohama-Style Ramen (Japonya)

4. Soto Betawi (Endonezya)

5. Ramen (Japonya)

6. Tonkotsu Ramen (Japonya)

7. Sinigang na Baboy (Filipinler)

8. Tom Kha Gai (Tayland)

9. Lanzhou Lamian (Çin)

10. Lohikeitto / Somon Çorbası (Finlandiya)

11. Sinigang (Filipinler)

12. Mercimek Çorbası (Türkiye)

13. Taiwanese Hot Pot (Tayvan)

14. Beef Pho (Vietnam)

15. Kalakeitto / Balık Çorbası (Finlandiya)