Antep Baklavası İçin Şok İddia: Fıstık Yerine Kabak Çekirdeği Mi Kullanılıyor?

Türkiye’nin dünyaca ünlü tatlılarından biri olan Antep Baklavası hakkında ortaya atılan bir iddia sosyal medyada büyük yankı uyandırdı. Irak’ta bir pazarda alışveriş yaptığını belirten bir vatandaş, bazı satıcıların kendisine sattıkları ürünün kabak çekirdeği olduğunu ve bu ürünün Türkiye’ye gönderildiğini söylediğini öne sürdü.

İddiaya göre pazardaki bazı esnaflar, kabak çekirdeğinin öğütülerek özellikle tatlı üretiminde kullanıldığını ve bu ürünün en çok Türkiye’ye satıldığını dile getirdi. Söz konusu açıklamanın ardından sosyal medyada “Antep baklavasında fıstık yerine farklı ürünler mi kullanılıyor?” sorusu gündeme geldi.

Gaziantep’in Meşhur Tatlısı İçin Yetkililerden Açıklama Bekleniyor

Gaziantep mutfağının en önemli lezzetlerinden biri olan Antep Baklavası, coğrafi işaretli ürünler arasında yer alıyor ve üretiminde Antep Fıstığı kullanılması gerekiyor.

İŞTE SOSYAL MEDYADA PAYLAŞILAN VİDEO