Gaziantep’te Gıda Denetimlerinde İki Ürün İfşa Edildi: Yoğurtta Nişasta, Kıymada Kanatlı Et

Gaziantep’te tüketiciyi yakından ilgilendiren gıda denetimlerinden dikkat çeken sonuçlar çıktı. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın taklit ve tağşişe yönelik yürüttüğü kontrollerde, kentte satışa sunulan iki farklı üründe mevzuata aykırı içerikler tespit edildi.

Yoğurtta Nişasta Tespit Edildi

Bakanlık tarafından yayımlanan güncel listede, Gaziantep’te faaliyet gösteren Ümmetoğlu Hayvancılık Gıda Ticaret ve Sanayi Limited Şirketi’ne ait Çapalı Çayır markalı kaymaklı yoğurt ürününde, ürünün doğasına aykırı şekilde nişasta kullanıldığı bildirildi.

Yetkililer, yoğurtta nişasta kullanımının gıdanın besin değerini düşürdüğünü ve tüketicinin yanıltılması anlamına geldiğini vurguladı. Bu nedenle ürün, “taklit ve tağşiş” kapsamında kamuoyuna duyurulan listede yer aldı.

Kuzu Kıymada Kanatlı Et Çıktı

Denetimlerde dikkat çeken bir diğer ürün ise et grubunda oldu. Orhan Kardeşler Et ve Tavuk Ürünleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi’ne ait kuzu kıyma ürününde yapılan analizlerde, etikette belirtilmemesine rağmen kanatlı et tespit edildi.

Uzmanlar, bu tür uygulamaların hem tüketici güvenini zedelediğini hem de sağlık açısından risk oluşturabileceğini belirtiyor.

Tüketicilere Uyarı: Etiketleri Dikkatle İnceleyin

Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, vatandaşlara özellikle et ve süt ürünlerinde etiket bilgilerini dikkatle okumaları, şüpheli durumlarda Alo 174 Gıda Hattı’na bildirimde bulunmaları çağrısında bulundu.

Denetimlerin artarak süreceği ve mevzuata aykırı üretim yapan firmalara gerekli yaptırımların uygulanacağı belirtildi.