Tarım Bakanlığı Alarm Verdi: 7 Peynir Markasında Sağlığı Tehdit Eden “Natamisin” Maddesi Tespit Edildi

Yapılan denetimlerde bu peynirlerde Natamisin maddesine rastlanması, ürünlerin güvenilirliğini sorgulatırken tüketicileri büyük bir endişeye sürükledi.

Bakanlık Listesi Gündemi Sarsıyor

Türkiye genelinde gıda güvenliği konusunda denetimlerini sıkılaştıran Tarım ve Orman Bakanlığı, son açıklamasıyla kamuoyunun dikkatini çekti. Bakanlık tarafından yayımlanan listede, sağlığa zarar verebileceği tespit edilen gıdalar tek tek isimlendirilirken, peynir ürünleri arasında tam 7 marka öne çıktı.

Natamisin Maddesi Nedir, Neden Tehlikeli?

Denetimler sonucu tespit edilen Natamisin, gıda koruyucu olarak kullanılan ancak belirli sınırların üzerinde tüketilmesi durumunda sağlık açısından risk teşkil eden bir madde olarak biliniyor. Bakanlık verilerine göre, bu 7 peynir markasında Natamisin kullanımı yasal sınırların çok üzerinde bulunmuş ve bu nedenle ürünler “güvensiz” kategorisine alındı.

“Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” Listesine Alındılar

Söz konusu peynir markaları, Bakanlığın yayımladığı “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesinin önemli kalemleri arasında yer aldı. Listede açıkça isimleri belirtilen markalar, halk sağlığı için risk oluşturdukları gerekçesiyle kamuoyuna duyuruldu.

Tüketiciler Uyarıldı

Tarım ve Orman Bakanlığı, söz konusu peynir ürünlerinin tüketiminden kaçınılması gerektiğini bildirirken, vatandaşlara alışverişlerinde etiket ve üretim bilgilerine dikkat etmeleri uyarısında bulundu. Bakanlık, halk sağlığını korumak için denetimlerin devam edeceğini belirtti.

Peynir Sektöründe Güvenlik Tartışmaları Yeniden Alevlendi

Bu gelişme, Türkiye’de peynir üretimi ve denetimi konusunda yeni tartışmaları da beraberinde getirdi. Uzmanlar, gıda güvenliği konusunda daha sıkı denetim mekanizmalarının gerekliliğine dikkat çekerken, tüketicilerin bilinçli hareket etmesinin önemine vurgu yapıyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı liste ve içerdiği detaylar, gıda güvenliği ve halk sağlığı açısından önemli bir uyarı olarak değerlendiriliyor. Vatandaşlar, özellikle peynir alışverişlerinde bu listeyi göz önünde bulundurarak daha dikkatli olmaya çağrılıyor.