Gaziantep Merkezli Dondurma Firması Yasaları İhlal Ediyor, İl Müdürlüğü Sessizliğini Koruyor

2018 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili alan Maraş dondurması, yalnızca Kahramanmaraş sınırları içinde belirlenen standartlarda üretilebiliyor.

Ancak 26 Ekim 2022’de Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yenilenen Türk Gıda Kodeksi Dondurma Tebliği, ürün ambalajlarında “Maraş Usulü” ifadesinin kullanılmasını yasakladı. Yeni düzenleme, bu ibarenin yerine “Coğrafi işaret olarak tescillenmiş dondurmalar” tanımını getirdi. Buna rağmen Gaziantep merkezli Papağanlı Dondurma firması, ürün ambalajlarında hala “Maraş Usulü” ifadesini kullanmaya devam ediyor.

Sektör temsilcileri ve Kahramanmaraşlı üreticiler bu duruma tepki gösterirken, Gaziantep İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün konuyla ilgili herhangi bir denetim veya yaptırım uygulamaması dikkat çekiyor. Coğrafi işaret ihlallerini denetlemekle yükümlü kurumun sessiz kalması, yasaların uygulanmasında ciddi aksaklıkların yaşandığı yönünde soru işaretleri oluşturuyor.

Kahramanmaraşlı üreticiler, konuyu Tarım ve Orman Bakanlığı’na taşıyacaklarını belirterek, yasal düzenlemelerin etkin şekilde uygulanması için girişimlerde bulunacaklarını açıkladı. Sektör içinde yaşanan bu ihlal, hem yerel üreticilerin haklarını koruma hem de tüketici bilgilendirmesi açısından önem taşıyor.