Kahvaltı Masasında Gizlenen Tehlike: Taklit ve Tağşişli Peynir Markaları Açıklandı

Sofraların vazgeçilmezi olan peynirlere dair ortaya çıkan bu gerçek, tüketicileri tedirgin etti.

Tüketiciler Uyarıldı: İçeriğiyle Oynanmış Peynirler Tehlike Saçıyor
Bakanlık tarafından yayımlanan listede, bazı markaların peynir ürünlerinde hileli yöntemlere başvurduğu tespit edildi. Özellikle süt ve süt ürünlerinde sıkça karşılaşılan tağşiş uygulamaları arasında; bitkisel yağ kullanımından, nişasta ve jelatin gibi katkı maddelerine kadar birçok sağlıksız unsur yer alıyor.

Listeye yeni eklenen markalar, laboratuvar analizleri sonucunda belirlenen usulsüzlüklerle ifşa edildi. Taklit ve tağşişli üretim yapan bu firmaların isimleri kamuoyu ile paylaşılarak, tüketicilerin dikkatli olmaları istendi.

Peynir Seçerken Nelere Dikkat Edilmeli?
Uzmanlar, peynir gibi süt ürünleri alırken ambalaj üzerindeki üretici firma, içerik bilgisi, TETT (tavsiye edilen tüketim tarihi) ve onay numarasına dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor. Ayrıca, fiyatı normalden çok düşük olan ürünler konusunda temkinli olunması öneriliyor.

Bakanlık Denetimlerini Sürdürüyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, sahtecilikle mücadele kapsamında gerçekleştirdiği denetimleri sıklaştırarak sürdürüyor. Hileli üretim yapan firmaların teşhir edilmesinin yanı sıra, cezai işlemler de uygulanıyor.

Tüketicilerin sağlığını korumak adına oluşturulan bu liste, gıda güvenliği konusunda farkındalık yaratmayı amaçlarken, halkın bilinçli tercihler yapması için de önemli bir kaynak niteliği taşıyor.