Karekod Zorunluluğu : Gaziantep Gıda Sektöründe Yeni Dönem Başlıyor

Katmerci, 28 Temmuz 2025 tarihine kadar tüm lokanta, restoran, kafe, pastane ve tatlıcı gibi işletmelerin bu yeni dijital sisteme geçmek zorunda olduğunu belirtti.

Başkan Katmerci, “Gıda güvenilirliği açısından büyük önem taşıyan karekod uygulaması, ürünlerin üretimden tüketime kadar olan sürecinin şeffaf ve izlenebilir olmasını sağlıyor” dedi. Katmerci sözlerine şöyle devam etti:

“29 Mayıs 2025 tarihinde yayımlanan ‘Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması Usul ve Esasları’ kapsamında, marketlerden kasaba, manavlardan toplu tüketim yerlerine kadar birçok gıda satış noktası 28 Temmuz’a kadar bu uygulamaya geçmek zorunda. İşletmeler, karekod belgelerini tüketicilerin rahatça görebileceği alanlarda bulunduracaklar.”

Katmerci, işletme sahiplerine karekod oluşturma linkini de hatırlatarak, “https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/isletme/QRKodOlustur üzerinden kolaylıkla karekod oluşturabilirler” dedi.

Bu uygulama ile Gaziantep’te gıda sektöründe tüketici haklarının korunması ve gıda güvenilirliğinin artırılması hedefleniyor. İşletmelerin bu sürece uyum sağlaması, denetimlerin dijital ortamda daha etkin yapılmasına olanak tanıyacak.