Gaziantep’te Zabıta Denetim Teyakkuzu: Fırın ve Marketlerde Gramaj ve Hijyen Alarmı!

Özellikle fırınlar ve zincir marketler mercek altına alındı.

Gaziantep’in Şahinbey, Şehitkâmil ve Oğuzeli ilçelerinde sabahın erken saatlerinde sahaya inen zabıta ekipleri, satılan ekmeklerin gramajlarını tek tek tartarak kontrol etti. Belirlenen standartların altında üretim yapan işletmelere ise uyarılar gecikmedi.

Temizlikte Taviz Yok!

Denetimlerde sadece gramaj değil, üretim alanlarının hijyen durumu da titizlikle incelendi. Zabıta ekipleri, unlu mamuller üretimi yapan işletmelerin mutfak ve imalathane bölümlerine girerek sağlık kurallarına uygunluk denetimi yaptı. Eldiven, bone, önlük kullanımı ve genel temizlik seviyesi kontrol edildi.

“Standart Dışı Üretime İzin Yok”

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Zabıta yetkilileri, eksik gramajla satış yapan işletmelere karşı sıfır tolerans uygulandığını vurgulayarak, vatandaşın hakkını korumak için denetimlerin süreceğini belirtti.

“Ekmek gibi temel bir gıdada gramajın eksik olması hem halk sağlığına hem de tüketici hakkına aykırıdır. Bu konuda esnafımızı bilinçlendiriyoruz ama kural dışına çıkanlara cezai işlem uygulamaktan da çekinmeyeceğiz.” – Zabıta Daire Başkanlığı Sözcüsü

Rutin Denetimler Artarak Sürecek

Vatandaşlardan gelen şikâyetlerin de dikkate alındığı ifade edilirken, Gaziantep genelinde rutin denetimlerin periyodik olarak sürdürüleceği bildirildi. Zabıta ekipleri, işletme sahiplerini hem gramaj hem de hijyen konusunda sürekli bilgilendirdiklerini, ancak uyarılara rağmen ihlal tespit edilen işletmelere yasal işlemlerin uygulanacağını kaydetti.

Gazianteplilere Çağrı:
Zabıta yetkilileri, eksik gramaj ya da hijyen problemi gördükleri işletmeleri ALO 153 Zabıta Hattı’na bildirmeleri konusunda vatandaşlara çağrıda bulundu.