Gaziantep’te Zincir Marketlerden Alınan Kurbanlık Etlere Şok İddia: “Bu Kurban Değil!”

Türkiye Kasaplar Besiciler Et ve Et Ürünleri Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, zincir marketlerde satılan etlerin gerçek kurban eti olmadığını belirterek vatandaşları uyardı.

4 Kurbanlıktan 1’i Marketlerden: Kurban Eti Değil, Hazır Et Satışı

Osman Yardımcı, Kurban Bayramı’nda kesilen 4 kurbanlıktan 1’inin zincir marketler ve AVM’lerden satın alındığını ifade etti. “İnsanlar, marketlerin kilo ile et sattığını kurban diye alıyor. Kurban sabahı saat 09.00’da evlere et gidiyor. Bu kadar hayvanı aynı anda kesecek mezbaha yok. Bu kurban değildir” diyerek marketlerden alınan etlerin gerçek kurban eti standartlarını taşımadığını vurguladı.

Gaziantep’te Vatandaşlar Dikkat! Gerçek Kurbanın Özellikleri Neler?

Yardımcı, dini vecibeye uygun kurban kesiminin belirli bir vakitte, ritüellerle yapılması gerektiğinin altını çizdi. Zincir marketlerden alınan etlerin ise bu şartları sağlamadığını belirterek, “Marketler dışarıdan kilo kilo topladıkları etleri kurban diye satıyorlar. Kurbanın kellesi, derisi, ciğeri, işkembesi eksik. Bu şekilde satılan etler gerçek kurban eti değil, ticari bir ürün” dedi.

Ekonomik Kriz Kurban Talebini Etkiledi, Peki Gaziantep’te Durum Ne?

Antalya Ticaret Borsası (ATB) ve sektör temsilcileri, hayvan varlığının yeterli olduğunu ancak ekonomik sıkıntılar nedeniyle kurban talebinde azalma olabileceğine dikkat çekti. Gaziantep gibi büyük illerde ise vatandaşların gerçek ve dini şartlara uygun kurban etine yönelmeleri tavsiye ediliyor.

Kurbanlık Canlı Hayvan Fiyatları ve Piyasa Gerçekleri

ATB 5. Meslek Komitesi Üyesi Ata Sönmez, canlı büyükbaş hayvan kesim kilogram fiyatının 300 TL’den başladığını, kesim ve işçilikle birlikte bu fiyatın 350 TL’yi bulduğunu açıkladı. Zincir marketlerde satılan kilo et fiyatlarının ise gerçek maliyetlerle uyuşmadığı ve bu noktada ciddi soru işaretleri olduğu vurgulanıyor.

Ticaret Bakanlığı ve Yetkililer Göreve Çağrıldı

Osman Yardımcı, Ticaret Bakanlığı’nı göreve davet ederek “Dini vecibemiz olan kurbanlık hayvanın kesim usullerine uygun olup olmadığı denetlenmeli” dedi. Gerçek kurban etine erişimin önemine dikkat çekerek, Gaziantep’teki vatandaşların bilinçli hareket etmesi gerektiğini sözlerine ekledi.

Gaziantep’te vatandaşların bu kritik uyarıları dikkate alarak, gerçek kurban etini nereden ve nasıl almaları gerektiği konusunda bilinçlenmeleri büyük önem taşıyor.