Gaziantep’te Fıstıkta Gerçekler: “Üzerinde Çok Oyun Oynanıyor, Stokçuluk Abartılıyor!”

Fıstıkta rekolte düşüşünün doğal sebeplere dayandığını belirten bölge esnafı, stokçuluk iddialarının gerçeği yansıtmadığını söylüyor. “Fıstığın üstüne çok oyun oynanıyor” diyerek piyasadaki spekülasyonlara tepki gösteren esnaf, fiyatların arz-talep dengesine göre şekillendiğini vurguluyor.

Yıllık üretim ve stok miktarlarının piyasayı dengeleyecek seviyede olduğunu ifade eden esnaf, geçen yıl yüksek olan rekoltenin doğal bir düzeltmeye girdiğine işaret ediyor. Don ve kuraklık gibi doğal etkenlerin etkisinin sınırlı kaldığı belirtilirken, fıstık talebinin arttığı dönemlerde fiyatların yükselmesi ise normal karşılanıyor.

Ayrıca stokçuluk iddialarının büyük oranda abartıldığı, esnafın çoğunlukla günlük mal alıp sattığı, ellerinde bulundurdukları ürünlerin ise ham madde niteliğinde olduğu ifade edildi. Talep arttıkça fiyatların yükselmesinin piyasanın doğasında olduğuna dikkat çekildi.

Fıstıkta fiyat istikrarının sağlanması için mazot desteği yerine kilo başına destek ve prim sisteminin daha etkili olacağına dair öneriler de gündemde. Bu yöntemle kayıt dışılığın önüne geçilerek, piyasada daha sağlıklı bir denge kurulabileceği belirtiliyor.