Gaziantep’te Tavuk Alarmı! Şehitkamil'de Zabıta Ekiplerinden Hijyen Operasyonu

Özellikle son günlerde tavuk ürünleriyle ilgili artan sağlık şikâyetleri üzerine zabıta ekipleri düğmeye bastı.

Tavuk Satışında Sıkı Denetim: Her Detay İncelendi

Denetimler kapsamında işletmelerin:

• İşyeri açma ruhsatları

• Personel hijyen kuralları (özellikle bone kullanımı)

• Genel temizlik ve hijyen koşulları

• Soğuk hava dolaplarının sıcaklık kontrolü

• Yangın tüplerinin geçerliliği

tek tek kontrol edildi. Eksik veya aykırı uygulamalarda bulunan işletmeler hakkında ise idari işlem başlatıldı.

Standartlara Uymayanlara Göz Açtırılmadı

Zabıta ekipleri, özellikle saklama koşulları yetersiz olan, çalışanlarının hijyen kurallarına uymadığı ya da ruhsatsız faaliyet gösterdiği tespit edilen işletmelere yönelik cezai işlemler uyguladı. Halk sağlığını riske atan hiçbir uygulamaya tolerans gösterilmedi.

Denetimler Artarak Devam Edecek

Şehitkamil Belediyesi Zabıta Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:

“Vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenli gıda tüketebilmesi için denetimlerimiz aralıksız devam edecek. Özellikle tavuk ve et ürünleri gibi çabuk bozulabilen gıda maddeleri satışı yapan işletmeler sürekli olarak mercek altında tutulacak.”

Vatandaşlara Bilgilendirme de Yapıldı

Denetimler sırasında sadece ceza kesilmedi. Zabıta ekipleri işletme sahiplerine ve çalışanlara doğru saklama, hijyen ve satış koşulları hakkında bilgilendirmelerde de bulundu. Böylece işletmelerin bilinçlenmesi ve yeniden aynı hataları yapmaması hedeflendi.

Gaziantep Halkına Güvenli Gıda Sözü

Şehitkamil Belediyesi, gıda güvenliği konusundaki hassasiyetini bir kez daha ortaya koydu. Özellikle sıcak havaların yaklaşmasıyla birlikte gıda ürünlerinin saklanma koşullarının daha da önemli hale geldiği bu dönemde, belediyenin kararlı tutumu halktan da destek gördü.