Gaziantep’te Sucuk ve Gıda Ürünlerinde Sağlık Tehlikesi! Bakanlık Taklit ve Tağşiş Ürünleri İfşa Etti

Bakanlık, Taklit ve Tağşiş Yapılan Ürünler Listesi'ni güncelleyerek zararlı içerikler tespit edilen gıda ürünlerini açıkladı. Bu listede, Gaziantep'teki bazı sucuk firmalarında kanatlı et tespit edilirken, ayrıca bazı restoranlarda kullanılan kıyma harçlarında da sakatat ve kanatlı et bulundu.

Bakanlığın ifşa ettiği listede, halk sağlığını tehlikeye atan diğer ürünler de yer aldı. Süt ürünlerinde bitkisel yağ, tohum yağı, nişasta ve natamisin gibi maddelerin kullanıldığı belirtildi. Ayrıca, bazı baharatlarda yabancı maddeler ve sağlığa zararlı boyalar tespit edildi.

Sağlık riski taşıyan gıda ürünlerinin yanı sıra, Bakanlık kullanımına izin verilmeyen gıda boyası tespit edilen kajun çeşnisi ve sumak ürünlerine de dikkat çekti.

Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşları sağlıklı ve güvenli gıda tüketimi konusunda daha dikkatli olmaya çağırdı.