Gaziantep'te Antep Fıstığına Yer Fıstığı Katıldı! Mutfakların Gözdesinde Büyük Hile Skandalı Patladı

Listede, gastronomi kenti Gaziantep başta olmak üzere birçok ilde, sofralarımızın vazgeçilmez gıdalarında ciddi hileler tespit edildi.

Gaziantep’in Gururu Antep Fıstığına Büyük Darbe

Baklavasıyla dünyaca ünlü Gaziantep'te, Antep fıstığı adı altında satılan bazı ürünlerde yer fıstığı karışımı tespit edildi. Ayrıca bazı firmaların ürünlerinde gıda boyası kullanılarak tüketicinin aldatıldığı belirlendi.

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın açıklamasına göre:

• Rana Fıstıkçılık - Fıstıkçı Baba Rana markası altında satılan fıstıklarda yer fıstığı tespiti yapıldı.

• Çelebihan Baklava markasıyla piyasaya sürülen ürünlerde ise Antep fıstığına gıda boyası karıştırıldığı ortaya çıktı.

Bu durum, hem tüketici sağlığını tehdit ediyor hem de Gaziantep’in dünya çapında sahip olduğu gastronomi itibarını zedeliyor.

Baharatlarda da Hile Bitmiyor

Hile yalnızca kuruyemişle sınırlı kalmadı. Listenin devamında baharat sektöründe de mide bulandıran uygulamalara rastlandı:

• Mevsimsel Baharat markalı kekikte yabancı madde tespit edildi.

• Aynı firmaya ait kırmızı toz biberde ise domates katkısı bulunduğu belirlendi.

Denetimler Artıyor, Tüketici Uyarılıyor

Konya ve Kocaeli gibi illerde yaşanan tavuk döner kaynaklı zehirlenmelerin ardından ülke genelinde denetimler sıklaştırıldı. Bakanlık, listeye alınan ürünlerin tespit edilen firmalar tarafından piyasadan toplatıldığını belirtirken, vatandaşları da etiket okuma, güvenilir markalardan alışveriş yapma konusunda uyardı.

Bu yaşananlar, "güvendiğimiz gıdalar ne kadar güvenli?" sorusunu yeniden gündeme getiriyor.