Gaziantep'te Gıda Skandalı: Toz Antep Fıstıklarında Sahtekârlık Ortaya Çıktı!

Gaziantep’te satılan toz Antep fıstıklarında yapılan incelemelerde, bazı ürünlerde gıda boyası kullanımı ve yer fıstığı karışımı tespit edilerek büyük bir skandal gün yüzüne çıkarıldı.

Denetimlerde dikkat çeken ayrıntılar şöyle:

• Bera Global Gıda İthalat İhracat Sanayi Ticaret A.Ş. firmasının Çelebihan Baklava markası altında piyasaya sunduğu toz Antep fıstığında, doğal olmayan gıda boyası kullanıldığı belirlendi.

• Gaziantep’in Nizip ilçesinde faaliyet gösteren Rana Fıstıkçılık firmasına ait toz Antep fıstığında ise, ürün içeriğine yer fıstığı karıştırıldığı tespit edildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, halk sağlığını tehlikeye atan bu firmalar hakkında yasal süreçlerin başlatıldığını duyurdu. Gaziantepli tüketiciler ve baklava üreticileri arasında bu durum büyük tepki yaratırken, sahte ürünlerin kentin gastronomi değerine zarar verdiği vurgulandı.

Özellikle dünyaca ünlü Antep fıstığının adını lekeleyen bu tür uygulamaların, hem yerel ekonomiye hem de tüketici güvenine ağır darbe vurduğu ifade edildi. Yetkililer, vatandaşlara aldıkları ürünlerin menşeine dikkat etmeleri ve resmi onaylı üreticileri tercih etmeleri konusunda uyarılarda bulundu.

Gaziantep gibi gastronomi alanında marka olmuş bir şehirde bu tür skandalların yaşanması, denetimlerin daha da sıklaştırılması gerektiğini bir kez daha gözler önüne serdi.