Türkiye’nin Avrupa’ya gönderdiği Antep fıstığında kanserojen madde tespit edildi
Türkiye’nin Avrupa’ya gönderdiği antep fıstığında ‘zehirli ve kansorejen’ madde tespit edildi!
Türkiye, 10 Aralık 2024 – Avrupa'ya ihraç edilen Türk antep fıstıklarında yüksek seviyede kanserojen madde Aflatoksin B1 tespit edildi. Avrupa Komisyonu Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF), Türkiye’den Bulgaristan’a gönderilen fıstıkların analizinde izin verilen limitlerin üç katı üzerinde tehlikeli maddeye rastlandığını duyurdu.
AFLOTOKSİN B1 SEVİYESİ KRİTİK DÜZEYDE
Bulgaristan sınırında yapılan kontrollerde, Türkiye'den ithal edilen Antep fıstıklarında şu sonuçlar tespit edildi:
- İzin verilen limit: 8 mg/kg
- Tespit edilen değer: 25.6 mg/kg (yaklaşık 3,2 kat fazla)
Toplam Aflatoksin miktarı da 10 mg/kg sınırını aşarak 28.7 mg/kg seviyelerine ulaştı. Bu oranlar, ciddi sağlık riskleri taşıdığı gerekçesiyle “tehlikeli” koduyla Avrupa Birliği sınırında geri gönderilmesine yol açtı.
TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI AÇIKLAMA YAPMIŞTI
Daha önce Avrupa’dan geri gönderilen Türk tarım ürünleri hakkında açıklama yapan Tarım ve Orman Bakanlığı, tüm gıda ürünlerinin yüzde 100 kontrol edildiğini ve mevzuata uygun olmayan ürünlerin imha edildiğini belirtmişti. Ancak bu olay, gıda güvenliği konusunda endişeleri artırdı.
Bakanlığın internet sitesinde yer alan bilgilere göre, Aflatoksin B1, hem genetik yapıyı değiştirme hem de kansere neden olma etkisiyle en tehlikeli toksin türlerinden biri olarak tanımlanıyor.
AVRUPA’YA İHRACATTA GIDA GÜVENLİĞİ SORUNU
Son yıllarda pestisit ve toksin kalıntıları nedeniyle Avrupa tarafından geri gönderilen Türk tarım ürünlerinin sayısında artış yaşanıyor. Bu durum, özellikle ihracat pazarındaki güvenilirlik algısını zedeliyor. Uzmanlar, çiftçilerin bilinçlendirilmesi ve tarımsal üretimde sıkı denetimlerin artırılması gerektiğini vurguluyor.
Bunu da oku: Antep Fıstğı Fiyatları Uçtu!
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.