32 yıllık lokantacı böyle pişiriyormuş! Mercimek çorbasına lezzet katen tüyo
Yayınlanma:
Meğer lokantacılar mercimek çorbasını böyle pişiriyormuş. İşte mercimek çorbasına lezzet katan sırrıyla tarifi;
.jpg)
Aydınlık'ta yer alan içeriğe göre; Mercimek çorbası Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Ama lokanta usulü mercimek çorbası evde yaptıklarımızdan çok daha farklı oluyor. Hele ki esnaf lokantalarında içilen bir tabak mercimek çorbasının yerini hiçbir şey tutmuyor. Peki, lokanta usulü mercimek çorbası nasıl yapılıyor? İşte usta aşçıların kusursuz mercimek çorbası tarifi...

LOKANTA USULÜ MERCİMEK ÇORBASI İÇİN MALZEMELER
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı un
Yarım limon
1 çay kaşığı pul biber
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.