1. Anasayfa
  2. Magazin
  3. Kararmış muzla ne yapılır? Sakın atmayın... Aşçıların hep uyguladığı teknik

Kararmış muzla ne yapılır? Sakın atmayın... Aşçıların hep uyguladığı teknik

Yayınlanma:
Kararmış muzla ne yapılır? Sakın atmayın... Aşçıların hep uyguladığı teknik
Kararmış muzlar, bazen tüketmek için pek cazip görünmeyebilir. Ancak, bu durumu atmak yerine, aşçıların sıkça uyguladığı bazı tekniklerle muzları değerlendirebilirsiniz. Kararmış muzları kullanarak hazırlayabileceğiniz birbirinden lezzetli tarifler mevcut. Bu yazıda, kararmış muzları nasıl değerlendirebileceğinizi ve bu meyveyi atmak yerine nasıl farklı şekillerde kullanabileceğinizi keşfedeceksiniz.
Kararmış muzla ne yapılır? Sakın atmayın... Aşçıların hep uyguladığı teknik 1 13

Sabah.com.tr'de aktarılanlara göre; Yumuşamış, olgunlaşmış ve kararmış muz, genellikle tazesi kadar çekici görünmeyebilir, ancak hala tüketilebilir ve hatta bazı insanlar için daha lezzetli olabilir. Eğer muzun kabuğu siyaha dönüşmüşse, iç kısmında bazı kahverengi noktalar varsa, kabuğu yumuşaksa ve muz hafifçe bükülüyorsa, o zaman muz olgunlaşmış demektir. Bu aşamada, muz daha tatlı ve aromatiktir. Ancak, eğer muz kabuğu çok yumuşaksa ve eziliyorsa, iç kısmında büyük siyah lekeler varsa veya kokusu değişmişse, o zaman muzun bozulmuş olma ihtimali yüksektir ve tüketilmemesi önerilir.

İşte yumuşamış olgunlaşmış kararmış muzla yapabileceğiniz bazı tarifler:

Kararmış muzla ne yapılır? Sakın atmayın... Aşçıların hep uyguladığı teknik 2 23

1. Muzlu Ekmek:


Kararmış muzlarınızı değerlendirmenin en popüler yollarından biri, muzlu ekmek yapmaktır. Muzlu ekmek, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalıktır. Kararmış muzları ezerek, un, tereyağı, şeker ve diğer malzemelerle karıştırın. Ardından karışımı ekmek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin. Muzlu ekmek, kahvaltılarda veya çay saatlerinde servis edilebilecek harika bir seçenektir.

Kararmış muzla ne yapılır? Sakın atmayın... Aşçıların hep uyguladığı teknik 3 33

2. Muzlu Smoothie:


Kararmış muzları değerlendirmenin bir diğer harika yolu ise muzlu smoothie yapmaktır. Kararmış muzları blendera ekleyin ve üzerine süt veya yoğurt ekleyin. İsteğe bağlı olarak meyve veya sebze ekleyebilirsiniz. Örneğin, çilek veya ıspanak gibi. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar blendırın. Muzlu smoothie, sağlıklı ve besleyici bir içecek seçeneğidir. Hem kahvaltılarda hem de öğle veya akşam yemeklerinde tüketebilirsiniz.

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.