Lezzetli börek yapamayanlara 50 yıllık börekçiden lezzet sırrı! İşe kesin yarıyor
.jpg)
Halk TV'de yer alan içeriğe göre; Börek genelde fırında yapılıyor. Tava börekleri ise son dönemde giderek popüler hale gelmeye başladı. Eğer vaktiniz yok ve hamur işi yapma konusunda yetenekli değilseniz bu tarif işinizi kolaylaştıracak. Dakikalar içerisinde tavada börek yapabileceksiniz. Yapmanız gereken tek şey vereceğimiz bu tarifteki ölçülere dikkat etmek.

TAVA BÖREĞİ
Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler Neler?
Sosu İçin Malzemeler:
1/2 su bardağı ile süt
1/2 çay bardağı ile sıvı yağ
1/2 su bardağı ile soda
2 tane orta boy yumurta
1 çay kaşığı ile tuz
İç Harcı İçin Malzemeler:
4 tane haşlanmış patates
1 çay kaşığı ile tuz
1/2 çay kaşığı ile karabiber
1 çay kaşığı ile pul biber
1,5 su bardağı ile rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı ile beyaz peynir (yumuşak, ufalanmış)
1/2 demet kıyılmış maydanoz.
Diğer Malzemeler:
3 tane yufka
1/2 su bardağı ile kaşar peyniri
3 tatlı kaşığı ile tereyağı
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.