Yoğurt ekşimiyor! Kullanıldığında yoğurdun günlerce bozulmasını da engelliyor...
.jpg)
12
Haberciniz.net’in içeriğine göre; Organik yoğurt veya market yoğurdu fark etmez bazen çabuk sulanır. Bu durum rahatsız edicidir. Eğer yoğurdunuz çabuk sulanıyorsa dikkat etmeniz gereken bazı kurallar var. Bunlar adı konulmamış büyük anne kurallarıdır.
22
Yoğurdu büyük kaşıklarla derin çukurlar açarak alırsanız geniş boşluklara hemen su dolacaktır. Bu yüzden derin çukurlar açarak tencereden veya yoğurt kabından yoğurt almayın.
Ayrıca yoğurt alırken plastik veya metal kaşıklarla değil de tahta kaşıklarla almaya yoğurdu almaya özen gösterirseniz yoğurdunuz sulanmayacak ve çabuk ekşimeyecektir.
Bir önemli uyarı da yoğurdu mayaladığınız kabı dolaba taşırken sallamamaya dikkat edin. Aksi takdirde yoğurdunuz kısa sürede sulanacaktır.
ÇÖPE DÖKMEYİN!
Sulanan yoğurdu da sakın çöpe atmayın. Sulanmış yoğurdu kurtarmak mümkündür. Yemek.com sitesinde yer alan bir içeriğe göre; Kaplarınızın üzeri açık bir biçimde fırının içerisine yerleştirin ve 75 derecede fansız programda fırınınızı çalıştırın. 1 saat bu şekilde fırında yoğurtlarınızı bırakın.
Ardından fırının kapağını açın ve 15 dakika kadar soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra yine üstleri açık bir şekilde dolapta 1 saat kadar bekletin. Bu yöntemle sulanmış olan ev yoğurdunuz kurtulacaktır.
Aynı yöntemi market yoğurtlarında denemeniz önerilmez. Boşa enerji israfı yapmış olursunuz.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.