Mutfakların vazgeçilmezi patatesin faydaları sizi şoke edecek! Hem tok tutuyor hem de...
13
Hem ülkemizde hem de diğer dünya ülkelerinde en yaygın olarak tüketilen sebzelerden olan patates, ekonomik olması ile de dikkat çeker. Kızartması, yemeği, püresi derken çok çeşitli şekillerde hazırlanabildiği için birçok kişi tarafından severek tüketilen patates, ayrıca zengin bir içeriğe de sahiptir.
Birçok kişi tarafından bilinmese de patatesin yalnızca doyurucu özelliği değil besleyici özellikleri de bulunur. Vitamin ve mineraller açısından zengin olan ayrıca yüksek lif içeriği ile de dikkat çeken patates, insan sağlığı için oldukça büyük bir öneme sahiptir.
Haberin devamı için diğer sayfaya geçiniz...
23
Bir kişinin gün içerisinde alması gereken birçok vitamin ve minerali karşılama özelliğine sahip olan patates, yüksek besin değerleri ile bilinir. Patatesin içeriğinde; protein, kalsiyum, demir, lif, niasin, B6 vitamini, quercetin, C vitamini, potasyum, çinko ve magnezyum vardır.
Haberin devamı için diğer sayfaya geçiniz...
33
İçerik bakımından oldukça zengin olan patatesin bilinen faydaları şu şekilde sıralanabilir:
- Sindirim: Lif açısından zengin olan patates, bağırsak sağlığı üzerinde son derece etkilidir. Probiyotik görevi gören bu sebze, kabızlık ve hassas bağırsak sendromunun etkilerini hafifletir.
- Antioksidan: Antioksidan bakımından zengin olan patates, vücuda giren serbest radikallerin hücrelere zarar vermesini engeller. Bu neden ile düzenli patates tüketiminin kalp hastalığı başta olmak üzere bakteriyel hastalıklara karşı da etkili olduğu bilinir.
- Kan basıncı: Potasyum bakımından zengin olan patates, kan basıncını düşürmede ve böylelikle de kalp sağlığını korumada etkilidir.
- Kemik sağlığı: Magnezyum, çinko, kalsiyum, fosfor ve demir bakımından zengin olan patates, kemik yapısının oluşmasını ve kemik sağlığının korunmasını destekler.
- Kanser: Yüzey düzeyde folat içeren patates, bu özelliği sayesinde DNA sentezinde ve onarımında aktif olarak görev alır. Düzenli patates tüketimi sayesinde birçok kanser türünün oluşma riskinin düşürüldüğü bilinir.
- Cilt: C vitamini ve kolajen bakımından zengin olan patates, cilt dokusunun yenilenmesini ve böylelikle de cilt hastalıklarına yakalanma riskinin düşürülmesini destekler.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.