Market alışverişinde dikkat etmeden önünden geçiyorsunuz: Öyle faydaları var ki... Market listenizde ilk sırada olacak!
13
Ton balığı, uskumrugiller familyasına ait bir balık türü olup, 5-6 metre boyunda ve 1 tona kadar ulaşan ağırlıklarıyla dikkat çeker. Hem çok pratik oluşu hem de genel kanıya göre sağlıklı oluşu sebebiyle sıkça tercih edilen ton balığını radarımıza alıyoruz bugün!
Neredeyse her öğüne uyum sağlayan ton balığı, birçoğumuzun mutfağında yer almasına rağmen yeterince tanınmıyor. İşte ton balığının tüm detaylarına dair bilgilerle karşınızdayız.
Haberin devamı için diğer sayfaya geçiniz...
23
Ton balığı, ılıman suları tercih eden, hızlı yüzen bir balık türüdür. İçlerinden bazılarının nesli tükenme tehlikesi ile karşı karşıya olup, göçmen balık türlerindendir.
Taze olarak bulunması zor olan ton balığı genellikle konserve halinde tüketilir. Az yağlı, yağlı, tuzlu, az tuzlu gibi çeşitlerde bulunur. Salatalarınıza, sandviçlerinize, makarnalarınıza ekleyebilirsiniz. Taze olarak bulunursa, güveçte pişirilebilir ya da suşi yapımında değerlendirilebilir.
Haberin devamı için diğer sayfaya geçiniz...
33
Ton balığı, diyet yapanların vazgeçilmezidir. Fakat "Ton balığı kaç kalori?" sorusu çokça merak edilir. Kalorisi, kullanılan türüne ve tariflere göre değişebilir. Örnek olarak;
- 1 konserve kutusu az yağlı ton balığı: 280/kcal
- 1 porsiyon az yağlı ton balığı: 210/kcal
- 1 yemek kaşığı az yağlı ton balığı: 30/kcal
- Ton balığının besin değerleri de dikkate değer:
- Protein: 21 gram
- Karbonhidrat: 0
- Yağ: 14 gram
- Potasyum: 382 mg
- Kalsiyum: 34 mg
TON BALIĞININ SAĞLIĞA FAYDALARI
Ton balığı, içeriğindeki omega-3, protein, vitamin ve minerallerle sağlığa birçok fayda sağlıyor:
- Bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
- Tansiyonun dengelenmesine yardımcı oluyor.
- Uzun süreli tokluk hissi yaratıyor.
- Kilo kontrolünde yardımcı oluyor.
- Kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltıyor.
- Beyin fonksiyonlarını destekliyor.
- Cilt sağlığını koruyor.
- Göz sağlığına iyi geliyor.
- Kemikleri güçlendiriyor.
- Kansere yakalanma riskini azaltıyor.
- Sinir sistemine olumlu etkilerde bulunuyor.
TON BALIĞI SAĞLIKLI BESLENMENİN ANAHTARI
Ton balığı, lezzeti, pratikliği ve sağlığa olan faydalarıyla mutfağımızın vazgeçilmez bir parçası olmuştur. Farklı yemeklerde kullanılabilirliği, düşük kalorisi ve besleyici özellikleri ile ton balığı, her yaş grubuna uygun, sağlıklı bir beslenme kaynağıdır. Ancak aşırı tüketiminde yan etkileri olabileceğinden, dengeli bir şekilde tüketilmesi tavsiye edilir.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.