Gaziantep'te patlıcan kebabı böyle pişiriliyor... Meğer daha lezzetli oluyormuş
Yayınlanma:
Gaziantep'in meşhur patlıcan kebabını evinize getirecek tarif burada. Üstelik çok kolay ve oldukça lezzetli. İşte Gaziantep usulü patlıcan kebabı tarifi;
.jpg)
12
Turkiyelezzet.com'da yer alan içeriğe göre; Gaziantep’in en ünlü lezzetlerinden biri olan nefis Patlıcan Kebabı, her ne kadar bu şehirde ünlü olsa da, her eve girmiş güzide lezzetlerimizdendir. Ama tabi şöyle de bir durum var; bu yemek biraz ağır ve yapımı da uğraştırıyor, bu sebeple öyle çok sık yapılan bir tarif olamıyor Patlıcan Kebabı tarifi. Ama olsun, arada sırada yaptığınızda çokça lezzetli olsun istiyorsanız, sizin için tam kıvamında bir patlıcan kebabı tarifi hazırladık!
Leziz Patlıcan Kebabı Tarifi
22
Öncelikle malzemelerimize bir göz atalım;
*4 adet orta boy patlıcan
*300 gram kıyma
*3 adet orta boy domates
*4 adet sivri yeşil biber
*Karabiber, tuz
*Yarım bardak su
Malzemelerimiz hazırsa, şimdi gelelim yapılışına;
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.