Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu'dan harika besin... Düzenli olarak yenildiğinde 95 yaşını görmek mümkün oluyor
.jpg)
Türkiye Gazetesi'nin Haberturk'ten derlediği içeriğe göre; Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu, sağlıklı yaşam ve beslenme konusunda yaptığı çalışmalarla tanınan bir isimdir. Son zamanlarda yaptığı açıklamalarda ise, mucizevi bir besinin varlığına dikkat çekti. Bu besinin tüketilmesiyle birlikte insanların 90 yaşını görmesi mümkün oluyor.
Peki, bu mucizevi besin nedir?

Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu, bu besinin kereviz olduğunu açıkladı. Kereviz, içerdiği yüksek miktarda antioksidanlar sayesinde yaşlanma sürecini yavaşlatıyor ve insanların daha uzun süre sağlıklı bir şekilde yaşamasını sağlıyor.
Kerevizin faydaları sadece bu kadarla sınırlı değil. Aynı zamanda, kan şekerini düzenleyici etkisi sayesinde diyabet hastalarının da tüketebileceği bir besindir. Ayrıca, kolesterol seviyesini düşürerek kalp sağlığına da olumlu etkileri bulunmaktadır.
Kerevizin tüketimi için ise farklı yöntemler bulunmaktadır. Örneğin, salatalarda kullanarak veya çorba yaparak tüketebilirsiniz. Ayrıca, suyunu sıkarak tüketmek de mümkündür.
Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu'nun açıklamalarına göre kereviz, mucizevi bir besindir ve düzenli tüketimiyle insanların daha uzun süre sağlıklı bir şekilde yaşamasını sağlayabilir. Ancak, herhangi bir sağlık sorunu olan kişilerin öncelikle doktorlarına danışarak tüketmeleri önerilmektedir.

Zeytinyağlı kereviz yemeği için malzemeler;
2 - 3 adet kereviz, 1 kg
1 yemek kaşığı un
1 limon suyu
2 orta boy havuç
1 kuru soğan
2 mandalina suyu
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 - 3 kereviz sapı ve yaprakları
Yarım çay bardağı sıcak su
Pişirdikten sonra üzerine:
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
3 yemek kaşığı doğranmış dereotu
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.