1. Anasayfa
  2. Magazin
  3. Yumurta kaynatırken suyuna 1 kaşık ekleyin! Kabuğu tümüyle sıyırıp atıyor...

Yumurta kaynatırken suyuna 1 kaşık ekleyin! Kabuğu tümüyle sıyırıp atıyor...

Yayınlanma:
Yumurta kaynatırken suyuna 1 kaşık ekleyin! Kabuğu tümüyle sıyırıp atıyor...
Sabah afiyetle yiyeceğiniz yumurtanın daha lezzetli olması ve çatlamaması için yapmanız gereken tek şey sadece 1 kaşık bundan eklemek. İşte yumurta haşlarken bilmeniz gerekenler;
Yumurta kaynatırken suyuna 1 kaşık ekleyin! Kabuğu tümüyle sıyırıp atıyor... 1 14

Türkiye Gazetesi'nin derlediği habere göre; Yumurtanın yemesi kolay da soyması bazen büyük dert. Kullanılan birçok yöntem var ama bazıları yumurtanın ezilmesine yol açıyor. Peki, haşlanmış yumurta en çabuk nasıl soyulur?

İşte size bir çırpıda yapabileceğiniz, pratik mi pratik yumurta soyma yöntemi…

Yumurta kaynatırken suyuna 1 kaşık ekleyin! Kabuğu tümüyle sıyırıp atıyor... 2 24

TUZ, KARBONAT YA DA SİRKE EKLEYİN

Yumurtayı haşlamaya başlamadan önce suyun içine bir çay kaşığı tuz ya da karbonat eklemelisiniz.

Haşlanmış yumurtanızın kabuğunun çok kolay soyulmasını istiyorsanız haşlarken suyun içine bir çorba kaşığı sirke koyun. Sirkenin asidik özelliği yumurta kabuğunda bulunan kalsiyumu çözerek kabuğun daha kolay soyulmasını sağlayacaktır.

Yumurta kaynatırken suyuna 1 kaşık ekleyin! Kabuğu tümüyle sıyırıp atıyor... 3 34

PİŞİRMEDEN BİRKAÇ DAKİKA ÖNCE DOLAPTAN ÇIKARIN

Yumurtaları sakın buzdolabından çıkarır çıkarmaz haşlamaya başlamayın. Bu durum, kabuğunun zor soyulmasına ve kabuğa yapışmasına hatta çatlamasına neden olur.

Yumurtaları haşlamadan önce oda sıcaklığında bekletin, sonrasında haşlayınca kabuğu daha kolay soyulacaktır.

Yumurtalar piştiğinde sıcak sudan alarak kaşığın üstüne koyup soğuk suya tutun. Bu püf noktası, hem yumurtaların sıcak suda pişmesini önleyebilir hem de daha hızlı soğumasına yardımcı olursunuz.

Yumurta kaynatırken suyuna 1 kaşık ekleyin! Kabuğu tümüyle sıyırıp atıyor... 4 44

YUMURTA HAŞLAMA SÜRELERİ

Cıvık yumurta – 2 dakika
Rafadan yumurta – 3 dakika
Kayısı kıvamı – 4.5 dakika
Katı yumurta – 6 dakika
Tam pişmiş katı yumurta – 10 dakika

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.