Bu besinlerin kansere karşı koruyucu özelliği bulunuyor! Antioksidan içeriği yüksek olan besinler!
13
Antioksidanlar, hücrelerdeki serbest radikaller olarak isimlendirilen hasar yapıcı molekülleri temizleyerek hücre hasarını önlemeye yardımcı olan moleküler olarak bilinmektedir. Bazı besinler antioksidan açısından son derece yüksek bir orana sahiptir. Yüksek antioksidan içeriğiyle kanser hastalığına karşı kalkan görevinde olan, düzenli ve dengeli tüketilmesi gereken besinler!
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
23
Antioksidanlar, vücutta serbest radikaller olarak isimlendirilen zararlı molekülleri etkisiz bir duruma getiren bileşiklerdir. Serbest radikaller, hücrelere zarar vererek yaşlanma, kanser ve kalp hastalığı gibi birçok sağlık sorunlarına neden olabilir. Bundan dolayı, antioksidanlar sağlığımızı korumak adına son derece önemli bir görevdedir. Kimi besinler ise antioksidan açısından yüksek bir işleve sahip.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
33
Berryler; Ahududu, yaban mersini, böğürtlen gibi berryler, yüksek oranda antioksidan bulundurur. Özellikle yaban mersin, C vitamini ile flavonoidlar açısından zengin bir içeriğe sahiptir ve anti-inflamatuar özellikleri bulunur. Bu besin grubunun tarzı olarak tüketebileceğiniz gibi kurutulmuş halleri de bulunmaktadır.
Kırmızı biber; Kırmızı biber, C vitamini açısından zengin bir içeriğe sahip olmasının yanı sıra, beta-karoten ile lutein gibi antioksidanlar bulundurur. Bunun yanı sıra kapsaisin ismi verilen bir bileşik içerdiğinden dolayı anti enflamatuvar özellikleri bulunur. Kırmızı biberi salatalarda ve yemeklerde kullanmak mümkün.
Ispanak; Bu besin A, C ve K vitaminleri açısından zengin bir içeriğe sahiptir. Bununla beraber demir, kalsiyum, magnezyum gibi mineraller de bulundurur. Ispanak sebzesini salatalarda ve yemeklerde kullanmak mümkün.
Kuşkonmaz: Kuşkonmaz, C, E vitamini, folat gibi antioksidanlar bulundurur. Bunların yanı sıra glutatyon ismi verilen bir antioksidan birleşik içeriği de bulunmaktadır. Kuşkonmazı haşlayarak ya da ızgarada pişirerek tüketmeniz mümkün.
Karaçay; Kara çay, flavonoidlar ismi verilen antioksidan bileşikler bulundurur. Özellikle yeşil çay gibi kara çayında anti-inflamatuar özellikleri bulunur. 1 gün içerisine birkaç fincan kara çay tüketimi yapmak, sağlık adına fayda meydana getirebilir.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.