Zerdeçal ile karabiber beraber tüketilmeli! İkilinin muhteşem etkisi!
14
Zerdeçal, antienflamatuvar ve antioksidan özelliklere sahip altın renginde bir baharat olarak karşımıza çıkmaktadır. Bu baharatı da güçlü bir hale getirerek tüketmek mümkün. Eğer zerdeçal ve karabiber karışımı yaparsanız son derece güçlü bir karışım elde etmiş olursunuz. Bunun da vücut adına birçok faydası olduğu ortaya çıkmış durumda. İşte konuya dair merak edilen detaylar!
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
24
Zerdeçal anti enflamatuvar özelliklerini veren 1. biyoaktif madde olan kurkumin, vücut tarafından iyi derecede edilmeyebilir. Zerdeçal ile karabiberi beraber tüketmek, bu maddenin emilimi konusunda yardım edebilir. Kimi araştırmalar, baharatların emilimden çok bağırsak mikrobiyomunu değiştirerek işe yarayabileceğini öne sürmekte. Araştırmalar, zerdeçallı da bulunan doğal bir madde olan kurkuminin vücut tarafından iyi bir şekilde emileyemeyeceğini düşündürüyor. Fakat karabiberde bulunan bir bileşik olan piperin ise, kurkumin emilimini arttırmaya yardımcı nitelikte olabilir.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
34
Şikago üniversitesi ‘de kayıtlı bir diyetisyen MS, RD, LDN’den Courtney Schuchmann’a göre, zerdeçal kendi başına vücudu hızlı bir şekilde terk etmekte, bul zerdeçalın kimi sağlık yararlarını kaçırıyor olabileceği anlamına gelmekte. Uzman isim, Veywell’e piperinin, vücudun kurkumini alıp kullanmasına yardımcı olan ‘kurkukiminin metabolik yolunu bloke bırakarak’ çalıştığını ifade etti. Piperin diğer besinler ile aynı şekilde çalışır ve ayrıca demir, selenyum, 2 beta-karoten emilimini arttırabilir. Schuchmann, ‘Zerdeçal ile karabiberi soslar, köriler, salata sosları ve hatta smoothie’ler adına birleştirerek kurkumin ile atfedilen potansiyel sağlık yararlarından tam anlamıyla yararlanmayı deneyin’ cümlelerini kullandı.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
44
- Zerdeçalda bulunan kurkumin maddesinin güçlü anti enflamatuar özellikleri bulunuyor. Ağrı azaltıcı etkisi var.
- Çalışmalar ayrıca, zerdeçalın eklem iltihabı ile ağrısı ve karakterize bir hastalık olan artritin önlenmesinde ve tedavisinde önemli bir rol sahibi olabileceğini ortaya koymaktadır.
- Kurkumin ve piperin birleştiği zaman, güçlü bir iltihapla mücadele ikilisi olarak karşımıza çıkmaktalar.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.