Doğal İnsülin Görevinde! Bir Hafta Düzenli Tüketiminde Sağlık İçin Faydalı!
13
İnsülin direnci, obezite, hareketsiz yaşam şekli, yüksek karbonhidrat içeren diyetler, stres ve uyku sorunları gibi faktörlerle alakalı bir durumdur. Tedavisi, yaşam tarzını yapılacak değişim, düzenli egzersiz, dengeli bir diyet listesi gibi değişimler ile mümkündür. Fakat önerilen bu baharat ile insülin seviyelerinizi düzenlemek son derece etkili olacak.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
23
Sumak, Akdeniz’de Orta Doğu mutfaklarında sık bir şekilde kullanılan son derece popüler bir ürün olmaktadır. Bunun yanı sıra insanlar bitkisel ilaç olarak da sumak kullanır. Sumak, Anacardiaceae olarak bilinen bir bitki ailesine ait çiçekli bir çalı olarak karşımıza çıkmakta. Bilimsel Rhus coriaria olmaktadır. Bahsi geçen ailenin diğer yaygın üyeleri içinde kaju ile mango bitkileri bulunur.
Sumak subtropikal O zaman iklimlerde yetişir ve Akdeniz, Asya ve Afrika’nın kimi bölgeleri de dahil olmak üzere dünya yetişebilir. Fakat bu kadar yaygın olmasının sebebi sağlık için kullanılıyor olması. Sumak başta insülin direncine karşı etki göstermekle beraber birçok farklı faydası da bulunuyor.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
33
Sumak mutfakta sık bir şekilde kullanılan baharatlardan biridir. İnsanlar uzun zamandır geleneksel bitkisel ilaç uygulamalarında da sumak baharatını başvurur. Sumağın tam besin profili büyük ölçüde bilinmemekle beraber, kimi araştırmalar onun bir dizi faydalı besin içerdiğini ortaya koyuyor. Bunlar sağlıklı yağlar, lif ve kimi temel vitaminler olmaktadır. 2014 senesinde yapılan bir analiz, besleyici olarak kurutulmuş sumağın ortalama yüzde 71 oranında karbonhidrat, yüzde 19 oranında yağ ve yüzde 5 oranın da ise protein oluşturduğunu ortaya koymuştur.
2 TÜR YAĞI BULUNDURUR
Sumakta bulunan yağın çoğu, oleik asit ve linoleik asit olarak bilinmekte olan 2 özel yağ türünden gelir. Oleik asit, genel olarak kalp sağlığı ile alakalı kandırılan bir tekli doymamış ya türü olmaktadır. Aynı zamanda zeytin ve avokado dahil diğer yaygın bitki bazlı gıdalarda yer alan birincil yağ türü olarak karşımıza çıkmaktadır.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.