İbn-i Sina yazdığı kitaplarda önermişti! İşte kuyruk yağının saymakla bitmeyen mucizeleri...
13
Kuyruk yağı, hayvanların omurgasının sonunda bulunan yağlı bir bölgeden elde ediliyor ve genellikle katı bir halde oda sıcaklığında saklanıyor. Yemeklere lezzet vermek için kullanılan bu yağın aynı zamanda sabun ve mum yapımında da kullanıldığı biliniyor.
Geleneksel tıpta da sıklıkla kullanılan kuyruk yağı, özellikle ağrıların hafifletilmesinde etkili bir yöntem olarak biliniyor. İbn-i Sina'nın tavsiyesiyle birlikte kuyruk yağı kullanımının daha da popüler hale gelebileceği düşünülüyor.
Haberin devamı için diğer sayfaya geçiniz...
23
Elde edildiği hayvanın omurgasının kuyruk bölgesinde bulunan katı bir yağ, kuyruk yağı, sağlığımız için oldukça faydalı bir besin kaynağıdır. Özellikle Türk mutfağında yaygın olarak kullanılan kuyruk yağı, sağlığımız için birçok fayda sunmaktadır.
Kuyruk yağı, içeriğinde omega-3 ve omega-6 yağ asitleri, potasyum, kalsiyum, demir ve diğer mineraller gibi birçok besin maddesi veyağ asitleri içerir. Bu yağ asitleri, kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kan basıncını dengelemeye yardımcı olarak kalp hastalıklarının riskini azaltır.
Ayrıca, kuyruk yağı tüketimi, kemik sağlığını korumaya yardımcı olan kalsiyum ve demir içerir. Bu mineraller, kemikleri güçlendirir ve kemik yoğunluğunu arttırarak osteoporoz riskini azaltır.
Haberin devamı için diğer sayfaya geçiniz...
33
Kuyruk yağı, aynı zamanda cilt sağlığına da faydalıdır. İçerdiği doğal nemlendiriciler, cildin nemini korur ve kuruluğu önler. Ayrıca cildin elastikiyetini artırarak yaşlanma belirtilerini geciktirir.
Kuyruk yağı, hem yemeklerin lezzetini artırmak için hem de sağlık açısından faydalı özellikleri için kullanılan bir yağ türüdür.
Kuyruk yağı, yemeklerin içinde ya da üzerinde kullanılabileceği gibi doğrudan tüketilebilir. Bazı yörelerde kahvaltıda ekmeğin üzerine sürülen kuyruk yağı, sağlık açısından da oldukça faydalıdır.
Ayrıca kuyruk yağı, cilt bakımında da kullanılmaktadır. E vitamini bakımından zengin olan kuyruk yağı, cildi nemlendirir ve yumuşatır. Kuru ciltler için ideal bir nemlendirici olarak kullanılabilir.
Kuyruk yağı, diz ağrıları, romatizma gibi ağrılar için de kullanılmaktadır. Kuyruk yağı masajı, ağrıları hafifletmeye yardımcı olur.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.