Mutfağın en kirli yerleri açıklandı! İşte temizlikte gözden kaçan detaylar!
13
Mutfakların temizliği kadınlar için her zaman önceliklidir. Evde en çok vakit geçirilen yer olan mutfak, hijyen açısından da oldukça önemlidir. Temizlik rutinleri arasında kadınlara en çok vakit kaybı yaşatan mutfakta gözden kaçan alanlar, istenilen hijyenin sağlanmasına engel oluyor.
Uzman isimler, mutfak temizliğinde dikkat edilmesi gereken beş önemli noktayı açıkladı. Mutfakta en çok kirlenen bu alanlar, temizlik sırasında birçok kişinin gözünden kaçabiliyor. Yemeklerin yapıldığı ve hijyenin en üst seviyede olması istenilen mutfak temizliğinde hangi bölgelere dikkat edilmesi gerektiği tek tek belirtildi.
Haberin devamı için diğer sayfaya geçiniz...
23
Mutfaklarda en çok dikkat edilmesi gereken evet bilinmesi gereken nokta, bir yemek hazırlanırken mikropların hızlı bir şekilde farklı bölgelere kolay bir şekilde yayılmasıdır. Özellikle tavuk eti ve kırmızı etin üzerinde yaşayan mikroplar genellikle buzdolabı kapağı üzerinde yer almaktadır. Bir et hazırlanırken bıçak almak için çekmecenin açılması mikropların çekmeceyi oradan da çatal ve bıçağı geçmesine neden olur. Bu yayılmanın önlenmesi için uzmanlar sık sık ellerin yıkanmasını tavsiye ediyor. Uzmanlara göre, doğru el hijyeninin sağlanması için en az 15 saniye boyunca elin su ve sabunla yıkanması ve musluğun kapatılması için peçete ya da dirseğin kullanılması gerekiyor. Yiyeceklerin hazırlanması aşamasında kullanılan sorular oldukça önemlidir. Kuyu suyu kullanılan evlerde, yağışların ardından suya karışan toksinler ve atıklar dikkat edilmesi gereken noktaları oluşturuyor.
Haberin devamı için diğer sayfaya geçiniz...
33
Mutfaklarda kullanılan bulaşık kurulama bezlerini sürekli kuru oldukları ve yeni yıkanmış bulaşıklar da kullanıldığı için mikropsuz olduğu düşünülmektedir. Ancak, sürekli kullanılan kurulama bezleri nemli kalır ve bezindeki ne mutfaktaki ısı ile birleşerek mikropların çoğalması için uygun bir ortam hazırlar. Bu nedenle mutfak temizliklerine özellikle kuruluma verilerini sık sık yıkanması ve mümkünse çamaşır suyunun kullanılması tavsiye ediliyor. Mutfaktaki temizlikte en çok dikkat edilmesi gereken bir diğer unsur ise bulaşık süngeri olarak karşımıza çıkıyor. Bulaşık süngeri mutfaktaki en kirli araçtır ve uzmanlara göre kişilerin yaptığı en büyük hata bulaşık süngeri ile hem lavabonun hem de tezgahın silinmelidir. Uzmanlar mutfak lavabosunu, evin neredeyse en kirli yeri ve son derece tehlikeli bakteriyle mikropların barındığı yer olarak ifade eder. Lavabonun temizlenmesi için kullanılan bulaşık süngerinin yemeklerin hazırlandığı tezgahta kullanılması, mikrop ve bakterilerin hızlı bir şekilde yayılmasına neden olur. Uzmanlar bulaşık süngerinin sıklıkla değiştirilmesini, bunun yapılamadığı durumlarda ise mikrodalga fırında süngerlerin ısıtılarak dezenfekte edilmesini öneriyor. Tüm bunların yanı sıra, lavabo giderlerinin de mutlaka haftada bir kere kaynar su dökülerek temizlenmesi gerektiği uzmanlar tarafından açıklandı.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.