Pratik hurma tatlısı tarifi! Bu tarif ile sofralarınızı tatlandırın!
13
Şerbetli tatlı sevenlerin sıklıkla tüketilen hurma tatlısı özellikle akşam yemeklerinden sonra çayın yanında oldukça lezzetli bir şekilde tüketiliyor. Şerbetli hurma tatlısını dışarıdan almak yerine evde kendi pişirmek isteyen kişiler, şerbetli hurma tatlısının pratik tarifini araştırıyor.
Bu pratik tarifle evde kolay bir şekilde hazırlanacak şerbetli hurma tatlısının lezzeti bir başka olacak. Sadece birkaç malzemeyle kolay bir şekilde hazırlanacak hurma tatlısının püf noktası ise şerbet için limon kullanmaktır. Aynı zamanda format atmasının şerbeti soğuduktan sonra dökülerek daha lezzetli bir tat elde edilir.
Haberin devamı için diğer sayfaya geçiniz...
23
Sadece birkaç malzemeyle hazırlanabilecek şerbetle hurma tatlısı için ihtiyaç duyulan malzeme listesi şu şekilde sıralanmaktadır;
- 250 g tereyağı ve margarin karışımı
- Yarım su bardağı ayçiçeği yağı
- Yarım kilo yoğurt
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tuzu
- Yeteri kadar un
Tatlının şerbeti için gerekli olan malzemeler;
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 2 dilim limon
Haberin devamı için diğer sayfaya geçiniz...
33
Hurma tatlısı yapmak için ilk olarak tereyağı ve margarin eritilip ayçiçek yağıyla iyice karıştırılması gerekiyor. Ayrı bir kapta yoğurt, yumurta ve kabartma tuzu karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar azar azar un ekleyip yoğurt olmalıdır. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler kopartılarak kalburda yuvarlayarak şekil verilmelidir. Tüm hamurdan aynı işlem yapıldıktan sonra bezeler tepsiye dizilip önceden 180 derecede ısıtılmış fırına verilir. Şerbetli hurma tatlısının şerbeti için toz şeker ve su kaynatılır. Ardından limon eklenerek ocaktan alınır. Tatlı piştikten sonra ılıması beklenir ve soğuyan şerbet tatlı üzerine eşit şekilde dağıtılır. Şerbet tatlı tarafından tamamen çekildikten sonra servis yapılır. Pratik bir şekilde hazırlanabilen şerbetli tatlılardan olan hurma tatlısı özellikle ramazan ayında iftar sonrasında tercihe göre çay ile beraber afiyetle tüketilebilir
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.