Gaziantepliler şokta! Gaziantep baklava fiyatlarına büyük zam! Kritik açıklama geldi!
13
Havaların mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi ile başlayan kış ayları, dolu ve kuvvetli yağışlar ile devam ediyor. Yağan dolu ve meydana gelen fırtınalar, ürünlerin yetişme sürecinde de olumsuz etkilerin meydana gelmesine neden oluyor.
Üreticilerin bin bir zorluk ile yetiştirmek zorunda kaldığı ürünler, meydana gelen hava muhalefetlerinden de olumsuz yönde etkilenince bu durum dolaylı yollardan tüketiciyi etkiliyor. Gaziantep’te geçtiğimi haftalarda etkisini gösteren dolu yağışlarının özellikle fıstık üretimini etkilediğine dair iddialar gündeme geldi. Yağışlardan etkilendiği iddia edilen fıstıklar nedeni ile iç fıstık fiyatlarının artması ve bu nedenle de baklavacılarında zam hazırlığında olduğu bildirildi.
Haberin Devamı İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
23
Geçtiğimiz haftalarda Gaziantep’te etkili olan dolu yağışlardan dolayı fıstık üretiminin olumsuz yönde etkilendiği duyuruldu. Bu nedenle iç fıstık fiyatlarında artışın meydana geleceği ve dolayısıyla da Gaziantepli baklava acıların da zam hazırlığında olduğu öğrenildi. Önceleri yılda bir kez zamlanan baklava neredeyse iki haftada bir zamla anmaya başladı. Baklava fiyatlarına 15 Aralık’ta gelen yüzde 20’lik zammın ardından 9 Ocak gününde bir zam daha yapılmıştı. Şubat ayı itibari ile iç fıstık fiyatlarının 600 liraya çıkmasının ardından baklava fiyatlarına yeni zam yapılması da gündeme gelmişti. Özellikle bayramlarda tercih edilen baklavaya, bayram öncesi yeni zammın gelecek olması tüketiciyi yine zora sokacak gibi duruyor.
Haberin Devamı İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
33
Baklavaya yine zam geleceğini duyan tüketici, bayramda zamlı fiyatlarla nasıl baklava satın alacağını düşünmeye başladı. Dolu yağışının üretimi olumsuz etkilemesi ve rekoltenin düşük olması nedenine dair iddialarla iç fıstık fiyatının artacağı ve baklavacıların da ürünlerine zam yapacağı duyuruldu. Bu iddialara göre kilogram fiyatı 400 TL olan baklavanın yeni fiyatının 450 TL olması bekleniyor. Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar, Tatlıcılar ve Baklavacılar Odası Başkanı Abdülkadir Katmerci konuya dair şu açıklamalarda bulundu; ‘’Biz bayramda zam yapmayacağız. Olursa eğer bayramdan sonra olur.’’
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.