İftarın Vazgeçilmezi Hurma Tam Bir Şifa Kaynağı! Birden Çok Çeşidi Olan Hurma Birçok Vitamin Barındırıyor!
13
Yüzyıllardır şifa kaynağı olarak bilinmekte olan hurma denildiği zaman akıllara hemen Ramazan ayı gelir. Kaliteli besin değerleriyle özellikle içinde bulunduğumuz Ramazan ayı içinde beslenme açısından vücudun birçok gereksinimini karşılayan hurmanın faydası saymakla tükenmiyor. Birden çok çeşidi olan hurma içinde birçok vitamin bulundurmakta. İşte hurmanın bilinmeyen faydaları!
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
23
Ramazan ayında vücudun birçok gereksinimini karşılayan hurmanın birden çok yararı bulunuyor. Kan yapıcı, sindirim sistemi için yardımcı, stres için birebir, mide güçlendirici, yaşlanma da gecikme yapıcı özellikler ile bilinmekte olan hurmanın yararları bilimsel çalışmalar için konu olmuş durumda. Hurma besin değerleri ile de birçok özelliğe sahiptir. Hurmanın içinde, yağ, karbonhidrat, su, lif, A, B1, B3, B6, B9, C, D, K vitaminleri folik asit, omega 3, kalsiyum, kükürt, sodyum, bakır, fosfor, demir, mangan, bakır, selenyum, klor, iyot, flor, oksitosin hormonu ile organik asitler yer almaktadır. Tüm bu değerlerin bir arada olacağı tek meyve de hurma olmaktadır.
Yüzlerce çeşidi olan hurma arasında en çok hangilerinin tercih edildiği ise merak edilmekte.
MECDÜL(MEDJOUL) HURMASI
Açık kahverengi ve iri bir hurma çeşidi olarak karşımıza çıkan mecdül, diğer adı ile medjoul hurma, bol etli, yumuşak ve oldukça lezzetli bir hurmadır. Medine ile çevresinde yetişen bu hurma, Kudüs hurması olarak da tanınır. Besleyici değeri son derece yüksek olan bur hurma, kalsiyum, demir, magnezyum, sodyum ve fosfor açısından son derece zengindir.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
33
İnce kabuklu, kahverengi ve besleyici özelliği olan Medine mebrum, diğer ismi ile mabroom, hemen hemen her yaşın en uygun hurma çeşididir. Medine çevresinde yetişir.
İRAN HURMASI
Ortalama olarak 2.5 ile 4.5 cm arasında olan hurma taneleri, koyu kahverengi ile siyaha yakın bir renktedir. En iri hurma olarak bilinir. Kan şekerini düzenleyici olarak kullanılır.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.